Menu

Hafedh GHARBI

LYON

En résumé

Sécurité Alimentaire:
. Contrôle qualité physico-chimique et bactériologique des Aliment.
Management qualité, environnement:
. Mise en place de différents système qualité: HACCP, ISO9001(V2000 à 2008), IFS, BRC.
Informatique:
• Système d’exploitation : Windows
• Logiciel: S. A .P, logiciel d’analyse statistique R, Math-Lab.
• Bureautique: MS Office (maîtrise).

Mes compétences :
Audit
Audit qualité
Contrôle qualité
Management
Management qualité
Qualité
Qualité alimentaire
Sécurité
Sécurité alimentaire

Entreprises

  • 3A GROUPE

    LYON maintenant

  • Kheops Hôtel, TUNISIE - Qualiticien

    maintenant Mise en place du système HACCP en restauration collective.
    Animateur de l’équipe chargé de l’application du système HACCP.
    Audit interne des entreprises.

  • GROUPE 3A, Les Fromageries Occitanes - Assistant Qualité-Export

    maintenant Etude sectorielle des nouveaux marchés (commerce international).
    Elaboration des dossiers sanitaires des Produits.
    Révision du paquet hygiène selon les exigences des pays cibles.

  • Château Bellevue la Forêt, Appellation FRONTON, LOT ET GARONNE (81) - Assistant Maître de chai

    maintenant Réalisation et suivie des vinifications
    Etude de l’impacte de la pulvérisation d’un engrais azoté sur le potentiel aromatique du vin rosé du Négrette.

  • L’Union Centrale des Coopérative Viticole de TUNISIE - Auditeur Interne

    maintenant Auditeur Interne: Audit qualité sur les 14 caves de l'union.
    Inspection hygiène avant la vinification.
    Agent de laboratoire (service contrôle qualité): échantillonnage,Analyses physico-chimiques et bactériologiques des vins .

Formations

Réseau

Annuaire des membres :