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Hassan OUJDI

OUARZAZATE

En résumé

ELHASSAN OUJDI
MM 31 N 62
OUARZAZATE
45000



khemisset le :01/1/201



Actuellement chef de réception à dar eddaya hotel , titulaire d’un DTH en hébergement obtenu a l’institut technologie hôtelière et touristique d’ERFOUD 99/2001.
Dynamique ; et motivée ; j’ai acquis au cours de mes premières expériences professionnelles les qualités d’écoute et de compréhension nécessaires a un éventuel poste tout en me familiarisant avec les outils techniques mis a ma disposition .Collaborer avec vous serait pour moi un véritable tremplin me permettant de débuter ma carrière professionnelle dans les meilleures conditions et dans un domaine que j’ai déjà pu appréhender lors de ma formation.
Espérant que ma lettre retienne votre attention je me tiens a votre entière disposition afin de vous démontrer mes motivations et mes perspectives d’avenir au cours d’un entretien.
Dans l’attente d’une réponse de votre part veuillez ; agréer ; Madame ; l’expression de mes salutations distinguées.
Signée par : ELHASSAN OUJDI

Mes compétences :
Audit
barman
Hotel
Maitre d'hôtel
night audit
Réceptionniste
Vente
Tourisme
Communication
Développement commercial
Restaurants
A La Carte

Entreprises

  • Dar eddaya hôtel & ressort - Chef réception

    2008 - maintenant

  • TOURNANT - RECEPTIONNISTE

    2004 - 2008 HOTEL LA PERLE DU SUD- OUARZAZATE
    *Accueil physique et téléphonique des clients
    *Saisie des réservations
    *Gestion et comptabilité :( caisse journalière, débiteurs divers, facturation des no-show et voucher)
    *Statistiques (taux d'occupation et prix moyen)
    *Service commercial ;
    *Formation des stagiaires

  • TOURNANT - RECEPTIONNISTE

    2004 - 2008 HOTEL LA PERLE DU SUD- OUARZAZATE
    *Accueil physique et téléphonique des clients
    *Saisie des réservations
    *Gestion et comptabilité :( caisse journalière, débiteurs divers, facturation des no-show et voucher)
    *Statistiques (taux d'occupation et prix moyen)
    *Service commercial ;
    *Formation des stagiaires

  • HOTEL CHALLA - CHEF DE RANG

    2004 - 2004 *Mise en place de la salle restaurant
    *Accueil clients
    *Respect des règles d'hygiène
    *Prise des commandes client (mets et boissons)
    *Service à la carte
    *Découpage et flambage ;
    *Facturation et encaissement

  • HOTEL CHALLA - CHEF DE RANG

    2004 - 2004 *Mise en place de la salle restaurant
    *Accueil clients
    *Respect des règles d'hygiène
    *Prise des commandes client (mets et boissons)
    *Service à la carte
    *Découpage et flambage ;
    *Facturation et encaissement ,

  • HOTEL LE PERLE DU SUD - BARMAN

    2003 - 2004 *Mise en place du bar et la salle bar
    *Accueil clients
    *Service au comptoir et à la salle bar
    *Respect des règles d'hygiène
    *Confection des cocktails avec et sans alcool ;
    *Facturation et encaissement ;
    *Gestion de stock bar

  • HOTEL LE PERLE DU SUD - BARMAN

    2003 - 2004 *Mise en place du bar et la salle bar
    *Accueil clients
    *Service au comptoir et à la salle bar
    *Respect des règles d'hygiène
    *Confection des cocktails avec et sans alcool ;
    *Facturation et encaissement ;
    *Gestion de stock bar

  • HOTEL LA PALMERAIE - COMMIS DE RANG

    2002 - 2003 *Nettoyage
    *Mise en place
    *Service
    *Débarrassage
    *Prise des commandes clients

  • HOTEL LA PALMERAIE - COMMIS DE RANG

    2002 - 2003 *Nettoyage
    *Mise en place
    *Service
    *Débarrassage
    *Prise des commandes clients

  • DE RANG - COMMIS

    2001 - 2002 LE MERIDIEN BERBER PALACE-OUARZAZATE
    *Nettoyage
    *Mise en place
    *Service
    *Débarrassage
    *Prise des commandes clients

  • DE RANG - COMMIS

    2001 - 2002 LE MERIDIEN BERBER PALACE-OUARZAZATE
    *Nettoyage
    *Mise en place
    *Service
    *Débarrassage
    *Prise des commandes clients

Formations

  • Institut De Technologie Hotelliere Et Tourisme (Erfoud)

    Erfoud 1999 - 2001 DIPLOME DE TECHNICIEN

    : hôtellerie et tourisme
    DTH institut de technologie hôtelière et tourisme ERFOUD-
    Formation polyvalente en hôtellerie et tourisme

  • HÉBERGEMENT (Erfoud)

    Erfoud 1999 - 2001 DIPLOME DE TECHNICIEN

    : hôtellerie et tourisme
    DTH institut de technologie hôtelière et tourisme ERFOUD-
    Formation polyvalente en hôtellerie et tourisme

  • Institut De Technologie Hotelière Et De Tourisme (Erfoud)

    Erfoud 1999 - 2001 hébergement

    hôtellerie restauration

  • Institut De Technologie Appliquée ITA (Casablanca)

    Casablanca 1997 - 1999 DIPLOME DE TECHNICIEN

    Formation en dessin de bâtiment et le béton armé

  • Institut Technologie Appliquée (Errachidia)

    Errachidia 1997 - 1999 DIPLOME DE TECHNICIEN

    Formation en dessin de bâtiment et le béton armé

Réseau

Annuaire des membres :