Mes compétences :
Actions correctives
Audits
HACCP
ISO 22000
Microbiologie
Qualité
Reglementation
Réglementation européenne
Entreprises
Klesia
- Chargée de mission qualité
Paris2015 - maintenant
Pro BTP
- Conseillère Retraite
Paris2013 - 2015
Le Temps des Cerises / Maison Apollinaire
- Assistante Qualité
2012 - 2013
E. Leclerc Clichy
- Assistante Qualité (Stage)
2011 - 2011• Surveillance du respect des règles relatives à l’hygiène et à la traçabilité et de leur application
• Animation de la démarche de certification de services mise en place par le magasin depuis 2010
•Suivi d es indicateurs de performance et du plan d’actions
• Gestion documentaire liée au système qualité
• Formation du personnel
• Suivi des réclamations clients
• Réalisation d’audits internes
• Gestion des démarches de retrait et rappel des produits défectueux