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Hélène LAROCHE

Mons-en-Barœul

En résumé

Mes compétences :
Hygiene
Prévention
Qualité
Cuisine
Nutrition
Diététique
Communication
BAFA

Entreprises

  • API restauration - Dieteticienne

    Mons-en-Barœul 2015 - maintenant

  • Sogeres - Diététicienne

    Boulogne-Billancourt 2014 - 2015 -Elaboration de menus (scolaire 4 et 5 composantes, personnes âgées, crèche)
    -Relation client
    -Animations (fraich´attitude, semaine de la découverte, équilibre alimentaire...)
    ONILAIT

  • Sodexo - Diététicienne (Stagiaire)

    Issy-les-Moulineaux 2013 - 2013 - Sondage auprès des clients et promotion d'une nouvelle formule.
    - Mise en place de la campagne de communication pour la nouvelle formule "Équilibre" de Sodexo qui assure au client des menus équilibrés.

  • Centre d'Obésité Bernard Descottes - Diététicienne (Stagiaire)

    2013 - 2013 Animation d'ateliers diététiques, suivi de patients et découverte du fonctionnement d'un centre d'obésité.

  • Centre Hospitalier de Brive-la-Gaillarde - Diététicienne (Stagiaire)

    2013 - 2013 - Consultations dans différents services de l'hôpital (cardiologie, pédiatrie, gériatrie).
    - Mise en place de l’éducation thérapeutique pour un enfant diabétique

  • Sogeres - Diététicienne

    Boulogne-Billancourt 2013 - 2014 Poste de diététicienne en contrat de professionnalisation.

    - Élaboration des menus pour les crèches, et les personnes âgées.
    - Restitution des éléments nécessaires aux subventions ONILAIT.
    - Animation sur les sites de restaurants scolaires.
    - Relations commerciales.
    - Mise en place d'un projet d'étude pour évaluer la consommation des légumes par les enfants et élaboration d'activités pour la faire évoluer.

  • Cuisine Centrale Municipale de Brive-la-Gaillarde - Stagiaire en Observation

    2012 - 2012 Découverte du fonctionnement d'une cuisine centrale en liaison froide, participation à la production.

  • Oeuvre Départementale des Centres de Vacances de la Corrèze - Animatrice (Stagiaire)

    2011 - 2011 Stage de validation du BAFA durant lequel j'ai encadré des enfants âgés de 7 à 12 ans.

  • Centre de Loisir l'Imaginaire à Ussac - Animatrice BAFA

    2010 - 2012 Emploi saisonnier tous les mois d'août entre 2010 et 2012.

    Mise en place d'animations pour des enfants (5 / 6 ans) et encadrement.

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