Héloïse BÉTRÉMIEUX

En résumé

Entreprises

• SILLIKER - MERIEUX NUTRISCIENCES - Conseiller Réglementaire

  Tassin-la-Demi-Lune 2016 - maintenant

• E.LECLERC - Chargé d'Affaires Réglementaires Traiteurs et Fromages

  Ivry-sur-Seine 2013 - 2016

• Bjorg Bonneterre et Compagnie - Ingénieur Qualité/R&D

  Saint Genis Laval 2012 - 2013 Projet de fin d’étude sur la mise en place d’un cahier des charges technique pour le
  développement des innovations et des rénovations produits frais et secs
  
  - Élaboration de concepts avec l’équipe projet
  - Support au marketing concernant la faisabilité technique des projets
  - Travail sur la recette avec le fournisseur et définition du cahier des charges du produit
  - Aide à l’élaboration des étiquetages
  - Expertise technique et règlementaire (cahier des charges biologique)
  

• Chocmod - Truffettes de France - Assistante Responsable Recherche et Développement

  Roncq 2010 - 2010 - Optimisation et renouvellement de la gamme confiserie/chocolaterie
  - Introduction de nouveaux arômes plus concurrentiels sur le marché
  - Entretiens avec des fournisseurs et des aromaticiens sur l’élaboration des recettes
  - Etude sur les préférences des consommateurs (tests de dégustation avec un panel interne, études de marché)
  

• Exploitations agricoles biologiques en Australie - Assistante

  2009 - 2009 - Apprentissage du métier d’agriculteur dans un pays étranger
  - Amélioration du niveau d’anglais
  - Développement des capacités d’adaptation dans un nouveau pays
  - Développement des connaissances sur l’agriculture biologique
  

Formations

• Institut Supérieur D'Agriculture (ISA)

  Lille 2007 - 2012 Ingénieur Agronome ISA Lille
  
  www.isa-lille.fr
  Ingénieur professionnel des métiers de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de l’environnement

Réseau

• Claire VANOVERSCHELDE

• Emilie CHARBONNEAU

• Gaëtan STROJINSKI

  Jokey France (Labourse)

• Laetitia D.

• Lebleu FLORE

• Maïlys FERRÉ

• Olivier RONDOUIN

• Stéphane DEMARE

• Tanguy DHELIN

• Vincent SADANE