2017 - maintenantProfesseur de boucherie + de 100 Apprentis
Technologie et pratique
Plusieurs niveaux: CAP 2ans, BP 2ans, CAP 1an, OFQ et CQP
Afpa
- Formateur Commerce
Montreuil2017 - 2017Formation d’un public adulte au métier du commerce et de la distribution. Trois niveaux différents ECM, RR et BTS.
Team Ballet
- Blogueur voyage
2016 - 2017Voyage en famille à travers l’ocean Indien et l’Asie du Sud Est.
Biocoop
- Responsable de trois rayons boucherie
Paris2014 - 2016Gérer les 3 rayons boucherie de À à Z des magasins Biocoop "la Gambille "
Ouverture d'un rayon Traditionnel et d'un rayon Libre Service.
Carrefour Market
- Second boucher,chef boucher et Manager Zone marché
Massy2008 - 2013Je suis rentré dans un Carrefour Market en février 2008 en qualité de second Boucher,je suis passé chef boucher avant l'été.Durant c'est quatre ans j'ai été amené a la demande de mes supérieurs a faire des missions de remplacement au sein de Carrefour Market de ma région.
En Septembre 2012 j'ai pris la direction de la zone maché(tous les rayons Traditionnel d'un magasin)d'un magasin saisonnier de ma région.
Toutes enseignes confondues
- Ouvrier boucher,second boucher,intérimaire boucher ou bien chef boucher
2004 - 2008A travers la France et durant quatre ans j'ai exerce mon métier de Boucher aussi bien en grandes surfaces ou chez des petits artisans.
Durant ces quatre ans j'ai pu travailler dans la plupart des enseignes présente actuellement sur le marche de la grande distribution ainsi qu' a des postes a responsabilités différentes.(ouvrier,second,intérimaire ou chef)
À la naissance de ma première fille j'ai décidé de rentrer dans un grand groupe(Carrefour) et de me stabiliser dans une région(Côtes d'Armor)
