Mes compétences :
Développement produits
Recherche
Recherche et Développement
Entreprises
LACTALIS
- Responsable Recherche et Développement
Laval2006 - maintenantResponsable de 2 équipes R&D en charge du développement:
- de poudres et céréales infantiles
- de produits sans allergènes / sans gluten
CELIA
- Chef de produit
JOUE LES TOURS2004 - 2006Chef de produit Marketing sur les poudres infantiles en B2B (business to business)
Suivi des projets de développement pour des clients à l'International (Taiwan, Russie, Arabie Saoudite)
CELIA
- Ingénieur R&D
JOUE LES TOURS1997 - 2004Ingénieur R&D successivement sur les produits suivants:
- desserts stérilisés pour la RHF : crème anglaise, lait concentré, crèmes dessert, mix pour glaces...
- nutrition clinique : nutrition entérale
- poudres infantiles : laits infantiles pour la nutrition quotidienne et poudres infantiles médicalisées.
LAITERIE DE LADHUIE
- Assistante R&D
1996 - maintenantDéveloppement de desserts ultra-frais : crème brûlée, gâteau de semoule...