Mes compétences :
Anglais
Gestion de projet
Management
R&D
Informatique
Entreprises
Capsugel
- Resp service Dvpt et gestion de projets Compléments Alimentaires
Colmar2005 - maintenantActivités concernées par le poste :
Développement et fabrication de compléments alimentaires liquides (en gélules dures ou capsules molles) commercialisés sur les marchés européen, américain, asiatique et moyen-oriental
Missions :
Coordination des Activités liées au développement et à l’optimisation de produits
Gestion multi-projets
Encadrement d’une équipe de 4 cadres et 6 techniciennes
Support aux clients
Support aux équipes commerciales
Cofranlait (D3F)
- Ingénieur Produit
2001 - 2004Activités :
Développement, fabrication & conditionnement à façon de produits diététiques en poudre pour tous clients européens (produits de régime, produits pour sportifs, compléments alimentaires, produits pour diabétiques …)
Missions :
Développement et industrialisation de nouveaux produits
Soutien qualité auprès de l’usine de production
Soutien technico-commercial auprès des clients (étiquetages, cahiers des charges, suivi des réclamations, toutes questions techniques sur les produits)
BROSSARD SURGELÉS
- Chef de projet R&D
1998 - 2001Activités :
Fabrication de pâtisseries et mini entrées salées surgelées
Missions :
Développement et industrialisation de nouveaux produits
Optimisation des matières premières
Sécurité alimentaire
Documentation qualité
AVI-CHARENTE / SENOBLE
- Ingénieur R&D
1992 - 1998Activités :
Fabrication de desserts laitiers ultra-frais aux œufs
Missions :
Développement de nouveaux produits
Optimisation de recettes existantes
Encadrement d’une équipe de 3 personnes (1 cadre et 2 techniciens)