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Isabelle JEAN

Chelles

En résumé

Consciencieuse, méthodique et dynamique, je possède également une bonne capacité d’écoute et de mise en application rapide du travail demandé.

Mes compétences :
La production en boulangerie
Faire des devis
La vente des produits boulangerie, accueil et serv

Entreprises

  • Les Halles d'Auchan - Apprentie boulangère

    Chelles 2014 - maintenant Production Auchan :
    - Fabrication tradition (baguette de tradition, tradi graines, mie dînette, pavé tradition, pavé aux graines, pavé mie dînette)
    - Pain courant (pain blanc, batard, miche 400 g et 800 g, baguette four à sole, boulot et pain 1 kilo)
    - Pain de campagne (baguette de campagne, campagne 400 g et 800 g, campagne aux noix)
    - Pains spéciaux, (pain multicéréales, pain complet, pain de seigle, pain au maïs)
    - Pâte levée (Brioche au poids, brioche tresse de une à cinq branches, brioche 400 g, brioche au sucre, spéculos, chocolat, pain de mie)

  • Boulangerie Louise - Vendeuse/caissière

    2014 - 2014 Servir les clients.
    Encaissement, mise en rayon des produits.
    Prendre les commandes des clients.
    Nettoyage de la salle.

  • Super U - Employée au rayon boulangerie-pains, viennoiseries, accueil clients, fabrication et cuisson.

    Saint-Jacques-de-la-Lande 2013 - 2014 Fabrication, placage et lamage des baguettes tradition et mise au four.
    Dorer les viennoiseries.
    Cuisson, surveillance et contrôle.

  • Eurl Bon Pain - Vendeuse polyvalente/Caissière

    2010 - 2012 Accueil et conseil.
    Service aux clients.
    Vente et encaissement.
    Mise en rayon des produits.
    Ouverture/fermeture du magasin.

Formations

Réseau

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