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Isabelle PROUTEAU

Paris La-Défense

En résumé

Manager de l'agro-alimentaire

Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire
Management
Gestion de la production
Amélioration continue
Planification

Entreprises

  • Cargill - Responsable Produits Finis (Formulation, Mélanges, Expéditions)

    Paris La-Défense 2011 - maintenant Gestion du pôle «Performance Clients» : Formulation / Mélanges & Conditionnement / Stockage, Logistique interne, Préparation de commandes, Expéditions

    Mise en œuvre du Lean management :
    - Fiabilisation des formulations via une meilleure caractérisation des produits semi-finis
    - Réduction des temps d’arrêt : optimisation de l’ordonnancement et des flux, pannes, …
    - Harmonisation des procédures de travail : Sécurité / Qualité / Productivité
    - Réduction des stocks de plus de trois mois

    Management du changement : mise en place d’un robot palettiseur, chantiers 5S
  • ATLANTIQUE PRODUCTIONS - Responsable d'Exploitation

    2009 - 2011 Détermination des objectifs, suivi des performances du site et identification des leviers d’actions

    Animation et suivi des actions d’amélioration continue
  • ROLLAND - Responsable Gestion de Production

    2007 - 2009 Planification des productions (via SAP) en fonction des contraintes matières, techniques et humaines

    Gestion de la production : Suivi des indicateurs de performance industrielle (productivité, perte, coûts,…)

    Management d’environ 100 personnes : Recrutements, évaluation du personnel, gestion des compétences
  • ARDO - Responsable Qualité

    Paris 1999 - 2007 Coordination entre les clients français et les sites de production du groupe ARDO (15 sites / 6 pays)

    Accréditations du système qualité mis en place : BRC et IFS

Formations

  • ENITIAA

    Nantes 1993 - 1996 Ingénieur IAA
  • ENILIAA

    Surgeres 1990 - 1992 BTS Industries Laitières
Annuaire des membres :