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Isabelle TAVERNIER

STRASBOURG

En résumé

Autonomie, pilotage d'équipes, expérience luxe et tourisme haut de gamme.
Forte orientation client et esprit d'entrepreneur
développement rentable
polyglotte

Mes compétences :
Hôtellerie
Direction commerciale
Luxe
Business development
Management
Pilotage centre de profit ou BU

Entreprises

  • Keeseek - Business Development Manager

    2017 - maintenant

  • Home office - Travail collaboratif sur des projets de creation

    BASSE-GOULAINE 2015 - 2016 Accident du travail qui m'a éloigné de l'entreprise pendant 2 ans. J'ai mis à profit ce temps pour me former, cultiver ma curiosité (nombreux MOOC) et j'ai travaillé en collaboration sur des projets de création d'entreprise dont une a vu le jour.

  • OREST Group Erstein 67 - Directeur commercial et marketing Membre du Directoire

    2007 - 2014 Fabrication et distribution en BtoB de joaillerie 300 personnes 42 M EUR CA
    * Structurer et professionnaliser l'organisation des 3 départements dont j'ai la charge : commerce, marketing et service client Wholesale et Retail France et étranger ;
    * Créer et contrôler des indicateurs de pilotage KPI par secteur ;
    * Imaginer, défendre puis suivre un plan de commercialisation ambitieux ;
    * Créer et ajuster des collections en fonction des résultats de marge par gamme de produits.

  • ALLIANCE OPTIQUE - Directeur Général Délégué

    2005 - 2006 Directeur général délégué Alliance Optique région de Lille
    Centrale d'achats et de services pour les opticiens en France et en Belgique CA : 95 M EUR 60 Personnes
    * Concevoir et mettre en place une nouvelle organisation et piloter des tableaux de bord. ;

  • CIME - Directeur commercial et marketing Membre du comité de direction

    VILLENEUVE D'ASCQ 2001 - 2005 CIME Mulhouse 68 Groupe de presse gratuite et de communication (DNA/L'Alsace) CA : 27 M€
    250 personnes + 400 distributeurs
    * Manager un réseau de 10 responsables de publication de magazines sur différents sites dans le grand Est (commercialisation, production, gestion RH) et négocier avec les grands comptes
    * Modifier le système de rémunération des équipes commerciales (100 personnes) permettant de renouer avec le profit.
    .

  • Maison SIBANI - Directeur du site

    1998 - 2001 Directeur du site de Bora Bora Membre du comité de direction
    Maison SIBANI Tahiti. Groupe de 30 joailleries perles et boutiques multi produits.
    CA 11 M€ 100 personnes
    * Optimiser les ouvertures des centres de profit dans les hôtels de luxe et bateau de croisière qui s'implantaient dans la zone Pacifique 15 ouvertures en 2 ans
    * Contrôler le niveau de satisfaction des hôtels et veiller à un niveau de qualité irréprochable
    * Recruter, former et manager une équipe de 30 personnes de 12 nationalités différentes
    * Création d'un département collections qui a permis de diversifier et segmenter notre offre selon le standard des hôtels avec des lignes à forte marge.

  • JUWEDOR Strasbourg - Directeur général France

    1993 - 1998 JUWEDOR : Filiale française d'un fabriquant allemand de joaillerie CA 7 M€ 10 personnes
    * Créer et diriger le centre de profit dédié à la distribution en BtoB de bijoux empierrés or et platine
    * Reporting à la maison mère en Allemagne avec responsabilité du compte d'exploitation France
    * Adapter au marché français le style et le titrage des métaux de la production germanique
    * Animer une dizaine de VRP/agents commerciaux et gérer en direct les grands comptes grossistes.

  • Country Club du KEMPFERHOF Plobsheim Alsace - Directeur commercial et marketing & Directrice générale du Golf

    1988 - 1993 : Directeur commercial et marketing, puis Directrice générale du Golf and Country Club du KEMPFERHOF Plobsheim Alsace 15 personnes et 300 membres
    * Commercialiser et exploiter un golf de prestige avec infrastructures touristiques (restaurants, hôtel, boutique, practice)
    * Définir en collaboration avec les investisseurs la stratégie globale de communication et de développement du site golfique (compétitions, incentives, évènementiels) ;

  • Hôtel HILTON International - Directeur commercial et marketing

    1982 - 1988 Hôtel HILTON International 4* Luxe 242 chambres et suites Restaurants dont La Maison du Bœuf 1* Michelin à l'époque
    * Élaborer, mettre en place et contrôler un plan marketing d'ouverture très ambitieux
    * Représenter et vendre l'hôtel et la destination sur le marché mondial des congrès et séminaires (MICE)

  • AUSTRO PAULI Paris - Directrice d'agence & Tour operator

    1980 - 1982 Tour operator spécialisé sur l'Autriche,

  • Grands Hôtels et casino d'Evian - Attachée de direction

    1978 - 1978 Festival de musique : Grands hôtels et Casino/Golf d'Evian (Hte Savoie)

  • Val Thorens - Adjointe au directeur de l'office du tourisme de la station de ski de Val

    1977 - 1977

  • Alexandros Athenes - Hôtesse d'accueil

    1975 - 1975 Hôtellerie Corfou puis navigante sur bateau de croisière Grèce et Turquie.

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