Mars Chocolat France
- Chef de Secteur
Haguenau
2009 - maintenant
Vente :
Générer de la croissance
Optimiser l’Assortiment
Vendre la Promotion et les Mobiliers d’impulsion
Analyser les différents tableaux de pilotages du business.
Mise en place de la politique MARS (Parc de 50 magasins)
Négocier les agrandissements magasins
CS Pilote de la Socamaine et Accompagnement du KAR.
Résultats :
Confiserie de chocolat :
o Objectif de croissance CA 2016 +4,1 % : Résultat +8,8 % vs +2,8 % National
o Objectif DN 95 % : Résultat 98 % vs 97,2 % National
o Objectif Gain PDL +0,6 % : Résultat +1,16 % vs +0,86 % National
o Gain de 8,2 pts de PDM entre P2 2010 et P11 2016
(26,3 % 34,5 % de PDM VS 26,9 % 32,3 % au national)
Glace :
o Objectif de croissance 2016 CA +2 % : Résultat +3,4 % vs +3,7 % National
o Objectif DN 87,5 % : Résultat 96,3 % vs 94,6 % National
o Objectif réglette rayon 60 % : Résultat 75,6 % vs 66 % National
o Gain de 1,1 pts de PDM entre P2 2010 et P11 2016
(7 % 8,1 % de PDM VS 7,4 % 8% au national)
Saisonniers :
o NOEL Gain de 0,6 pts de PDM entre P13 2009 et P13 2015
(5,3 % 5,9 % de PDM VS 5 % 5,6 % au national)
o PAQUES Gain de 0,4 pts de PDM entre P5 2010 et P5 2015
(4,3 % 4,7 % de PDM VS 4,5 % 4,6 % au national)
Chalenges gagnés : 2013 IBIZA, 2015 CHAMPERY, 2016 CORSE
Projets Annexe :
Drive Leclerc :
o Création et vente d’une opération pour Leclerc DRIVE en Salon Socamaine. 10 000 € de CA Développé.
o Gestion des Moyens et des PLV.
Opération EURO 2016 :
o Création d’un plan de vente pour une Opération EURO 2016
Recommandation
o Proposition de formats promotionnels spécifiques aux SM
Management :
Seconder le Directeur Régional, Gestion des moyens (Budgets, PLV, Outil), Tenue des conférences téléphonique hebdomadaires (CS et PM).
Formation des nouveaux Chefs de Secteur : Présentation de l’Entreprise et du métier, Formation sur nos Outils, Logiciels et Techniques de Ventes, Accompagnements.
Formation, Encadrement et Accompagnement des Promoteurs des Ventes : Apprentissage du métier, Formation aux Techniques de Ventes, Connaissance du marché, Fixation des Objectifs Prioritaires, Edition du Plan de Tournée.
Communication:
Organisation des salons (régional Leclerc) Epicerie et Surgelé.
Création de supports de Communication (PowerPoint) et de Vente.
Organisation des Réunions Régionales.
Remontées d’informations et Veilles concurrentielles.
Danone
- Chef de secteur
Paris
2009 - 2009
Durant 6 mois, j'ai intégré l'équipe force de vente de la marque BLEDINA, filiale du Groupe DANONE.
Fort de cette solide première expérience dans le domaine de la grande distribution, notamment en tant que représentant de la marque dans le secteur Normandie et Grand Ouest Ile de France, j'ai pu acquérir une première approche du poste de chef de secteur. Cette expérience m'a permis d'acquérir et de renforcer à la fois de solides connaissances en négociation commerciale et marketing. J'ai appris par ailleurs, à travailler de façon autonome, à structurer et organiser mon action pour répondre au critère exigeants du secteur(vente des prduits, mise en place des plans d'enseigne,organisation du planning...).