Entreprises
-
Naourra barriere
- Chef de cuisine
2008 - maintenant
-
Naoura barriére
- Second junior de cuisine
2008 - 2012
02éme prix eu cuisine maroccain et tendance concour crémail 2011
-
Méridien, golf palade marrakech.lucien barriere
- Sous chef de cuisine junior
2001 - 2010
rmation
FORMATION D’ANGLAIS AU MERIDIEN.
FORMATION DU SYSTEME SIX SEGMA AU MERIDIEN.
Formation D’un Ans (H.A.C.C.P.) au MERIDIEN.
Obtention De Diplôme de l’institut (I.S.I.H.R) Option TEHNICIEN CUISINE.
Baccalauréat Science Expérimentale.
DIPLOME D HONNOUR AUTANT QUE MEILLEUR EMPLOYE DU MOIS AU MERIDIEN.
DILPOME DES BONNES PRATIQUES D HYGIENE ET HACCP PAR SOCITE CRISTALE.
Expériences Professionnelles
2009-28-07/2009-08-14 : Chef de partie responsable dans l festival gastronomie marocain à la royale barrière Deauville France
2008-11-24/ à nos jours : Chef De partie saucier au Fouquet s Marrakech naoura barrière
2008-03-10/2008-07-31 : Travail En qualité De FOMATEUR DANS L’ISTA BAB DOUKALLA De MARRAKECH
2004-10-01/2008-10-31 : DEMI CHEF DE PARTIE SAUCIER ET ENTRMETIER MERIDIEN MAARAKECH
2003-07-16/2003-02-15 : Travail en qualité De Commis de cuisine D’hôtel Palais Des Roses AGADIR
10 MOIS : Stagiaire Au PGP.REMPLACE LES COMMIS
MARRAKECH
Langues
Arabe : langue maternelle
Français : lu et parler
Anglais : lu et parler
rmation
FORMATION D’ANGLAIS AU MERIDIEN.
FORMATION DU SYSTEME SIX SEGMA AU MERIDIEN.
Formation D’un Ans (H.A.C.C.P.) au MERIDIEN.
Obtention De Diplôme de l’institut (I.S.I.H.R) Option TEHNICIEN CUISINE.
Baccalauréat Science Expérimentale.
DIPLOME D HONNOUR AUTANT QUE MEILLEUR EMPLOYE DU MOIS AU MERIDIEN.
DILPOME DES BONNES PRATIQUES D HYGIENE ET HACCP PAR SOCITE CRISTALE.
Expériences Professionnelles
2009-28-07/2009-08-14 : Chef de partie responsable dans l festival gastronomie marocain à la royale barrière Deauville France
2008-11-24/ à nos jours : Chef De partie saucier au Fouquet s Marrakech naoura barrière
2008-03-10/2008-07-31 : Travail En qualité De FOMATEUR DANS L’ISTA BAB DOUKALLA De MARRAKECH
2004-10-01/2008-10-31 : DEMI CHEF DE PARTIE SAUCIER ET ENTRMETIER MERIDIEN MAARAKECH
2003-07-16/2003-02-15 : Travail en qualité De Commis de cuisine D’hôtel Palais Des Roses AGADIR
10 MOIS : Stagiaire Au PGP.REMPLACE LES COMMIS
MARRAKECH
Langues
Arabe : langue maternelle
Français : lu et parler
Anglais : lu et parler
divers
Avoir le sens sur responsabilités et de travailler avec le groupe
Notion de base pour l’informatique, Excel, Word, navigation sur le net
Formations
Pas de formation renseignée
