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Les Jardins du Marais
- Coordinatrice Séminaires et Banquets
2014 - maintenant
Etroite collaboration avec les équipes opérationnelles
Elaboration et suivi des propositions commerciales, contrats
Suivi des deposits
Facturation des dossiers
Elaborer les commandes auprès des différents fournisseurs
Développer le chiffre d'affaire
Formation et intégration des nouveaux collaborateurs
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Paris Marriott Rive Gauche
- Assistante Event Manager
2014 - 2014
Support commercial de l’Event Manager:
- Analyse des dossiers confirmés en vue de leur planification et détermination du potentiels de ventes additionnelles
- Suivi des événements satellites
- Participation à la conception des propositions commerciales
- Assiste l'event manager lors des visites commerciales et rendez-vous clients
Assistance de l’Event Manager dans la préparation des événements confirmés à l’hôtel:
- Mise à jour des « ordre de fonction banquet » dans le logiciel de planification « Opéra »
- Mise à jour des blocks confirmés dans Opéra
- Recherche de nouveaux fournisseurs pour des prestations externes
- Vérification de la facturation client
- Suivi des acomptes
Autres missions ponctuelles :
- Gestion de la facturation pour l'ensemble des événements de l'hôtel
- Programmation des réservations chambres pour les groupes
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AS EVENTS
- Assistante commerciale
2013 - 2013
Prospection téléphonnique
Création de nouveaux ackages événementiels
Participation aux événements (Roland Garros 2013)
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The Celtic Manor Resort - Hôtel 5 étoiles
- Commis, Chef de rang, Vegi Runner
2011 - 2011
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The Westin Paris- Hôtel 4 étoiles
- Commis, Chef de rang
2010 - 2010