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Iweins BERNARD

TROYES

En résumé

La commercialisation des céréales et oléoprotéagineux sur les marchés portuaires, intérieurs, intracommunautaire des principales productions,l'utilisation des Marchés à Terme comme outil d'arbitrage des achats et de la commercialisation,le management des hommes et des équipes,la gestion d'une activité (Marge Brute, Budgets, etc..)font partis des compétences que j'ai acquises tout au long de mon parcours professionnel.
Mes différents postes de magasinier, chef de silo, technico commercial puis responsable et directeur céréales dans plusieurs régions céréalières et types d'entreprises aussi coopérative que négociant, m'ont donné une expérience importante du métier de collecteur de céréales et oléoprotéagineux et une ouverture très large sur le monde agricole et ses incessantes évolutions.

Mes compétences :
Agriculture
Management
Développement Durable

Entreprises

  • SCARA - Responsable Commercial Céréales

    2011 - maintenant Missions:

    Définir la Stratégie Commerciale Céréales Vente et Achat. Collecte 250 OO0 T, 10 sites de Collecte, 3 sites d'Expédition embranchés train complet
    Entretenir et développer les ventes dans une approche filière en valorisant le savoir faire de la coopérative dans une stratégie de différentiation.
    Contrôler la gestion administrative de l'activité commerciale céréales et oléo protéagineux.
    Assurer la marge brute de l'activité.
    Assurer les achats auprès des adhérents en collaboration avec le responsable développement adhérents et l'équipe terrain.
    Participer à la Démarche Développement Durable et remonter les attentes clients.
    Participer à la démarche Qualité-Sécurité alimentaire-Environnement

  • CHARENTE COOP - DIRECTEUR CEREALES

    2008 - 2011 Missions:

    Concevoir, définir et mettre en oeuvre la politique de la branche collecte de céréales dans le cadre de la stratégie arrêtée par la direction générale. Collecte 190 000 T, 20 silos et sites de collecte.
    -Définition et mise en application de la politique collecte
    -Responsabilité de la Marge Brute dégagée par l'activité collecte et des moyens consommés par celle ci dans le cadre des Budgets définis avec la direction.
    -Mise en marché de la collecte de céréales et oléo-protéagineux, gestion des positions Marché à terme dans le cadre de l'arbitrage des achats auprès des adhérents et de la commercialisation.
    -Développement et renforcement des relations commerciales traditionnelles de la Coopérative et recherche de nouveaux débouchés.
    -Animation de l'équipe de 18 technicos-commerciaux sur la partie collecte.
    -Gestion des flux de céréales (stockage, gestion des sites de collecte, expéditions, logistique amont et aval)en collaboration avec le responsable exploitation et logistique
    -Responsabilité du service céréales (facturation achat/vente,suivi stocks,exécution des contrats de ventes et d'achat).
    - Mise en oeuvre des moyens permettant une amélioration continue défini par la politique qualité de l'entreprise dans le cadre de la certification ISO 9001 obtenu en Juin 2009.

    Réalisations:
    - Réorganisation du service céréales pour améliorer la relation adhérents et clients avals et la communication interne.
    - Création de Clubs Marchés Céréales , 70 adhérents, avec pour objectifs la formation et l'information sur les marchés des céréales.
    -Dynamisation de la politique collecte par l'apport de nouveaux contrats de production, de nouveaux débouchés et de mode de commercialisation proposés aux adhérents de la Coopérative

  • COMPAS SAS- COMPAGRI SAS - Responsable Collecte

    2001 - 2008 Missions:Gestion de COMPAGRI SAS, Filiale collecte de COMPAS SAS, Collecte 120 000 T
    - Elaboration et suivi du Budget
    -Définition et mise en application de la politique collecte
    -Mise en marché de la collecte de céréales et oléoprotéagineux
    -Suivi clients avals et recherche de nouveaux débouchés
    -Animation de 20 commerciaux
    -Responsabilité des services facturations achats et ventes, exécution céréales, logistique,
    -gestion du personnel permanent(10 personnes) et et du personnel saisonnier (12 personnes)
    -Suivi de l'entretien des silos et des investissements

    Réalisations:
    -Augmentation de la collecte de 85 à 120 000 T durant cette période
    -Réorganisation du service administratif (Achats, Ventes, exécution, Logistique) et de l'équipe silos
    -Mise en place d'une politique Qualité amont et aval dans le cadre de la certification GTP-CSA des Silos en 2004, 2005, 2006, 2007, 2008.

  • LETICO SN - Responsable Collecte Sud Ouest

    1999 - 2001 Définition et mise en place de la politique collecte de la zone Sud Ouest (150 000 T)
    Encadrement des technicos commerciaux sur le terrain
    Achats directs auprès des agriculteurs des zones Nord (27, 76) et Sud Ouest (16,33,47)
    Responsable de la valorisation des Blés de Qualité et autre créneaux spécifiques

  • COOPERATIVE VALFRANCE (60) - Responsable Exécution Céréales

    1995 - 1999 Mise en marché de la collecte de céréales et oléoprotéagineux (450 000 T)
    Fixation et suivi des Marges Brutes Céréales
    Suivi des clients avals et recherche de nouveaux débouchés
    Planification et contrôle de l'exécution des contrats de ventes et de la facturation vente
    Organisation des flux

  • COOPERATIVE VALFRANCE (60) - Technico commercial

    1991 - 1995 Prospection de 150 exploitations céréalières sur une zonne du Nord Seine et Marne non couverte par la coopérative dans la perspective d'une extension de l'entreprise.

  • COOPERATIVE AGRICOLE DU DUNOIS (28) - Responsable du centre de profit de Cloyes sur le Loir (28)

    1986 - 1991 Suivi technique et commercial de 70 exploitations céréalières, gestion de la collecte en quantité et qualité.
    2 Silos, Collecte 17 500 T, 3 salariés

  • COOPERATIVE AGRICOLE DU DUNOIS (28) - Adjoint au responsable du centre de profit de Nogent le Rotrou (28)

    1980 - 1986 Suivi technique et commercial de 120 exploitations polyculture élevage, gestion de la collecte sur 2 silos

Formations

  • CRFPS Et FFCAT

    Reims 2014 - 2015 AGROMANAGER

    Cycle de perfectionnement pour les directeurs et cadres de coopératives agricoles:
    Stratégie et Développement de l'entreprise
    Management
    Gestion et finances
    Gouvernance coopérative
    Droit social

  • Lycée Institut De Fontlongue

    Miramas 1977 - 1979

Réseau

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