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Jacques MALLEN

LYON

En résumé

CONSULTANT FORMATEUR QUALITE :
Je peux TOUJOURS vous permettre d’enrichir les expériences ou les désirs de vos clients confrontés par les normes qui les envahissent dans 2 domaines d’activités :
- les entités médico-sociales (EHPAD, USLD, Maisons de retraite, Accueil de jour …, Industries pharmaceutiques, Associations et/ou sociétés de Services à la personne, …)
- les Industries Agro - Alimentaires (IAA : Boucheries, Abattoirs, Tripiers, Traiteurs, …, Fromagers, …et Hôtels/Restaurants, …) grâce à plusieurs méthodes et outils « maison » facilement exploitables et bonifiés par les résultats des différents projets européens FSE : ADAPT - FEPIA, EQUAL Part’@ge, …
- de contribuer, à leur échelle, à la concrétisation et au déploiement du « développement durable » qui s’articule autour de trois piliers : économique, social et environnemental (ISO 26000 : RSE)
- de prouver que le "bien-être" favorise la "performance", ... dans leurs organisations.

Formations proposées :
Médico-social (EHPAD, Services à la Personne, …) :
- " Instant repas "
- « Sentinelle » de l’alimentation : dépistage et prévention de la dénutrition
- « Référent » de la démarche Bientraitance en fonction de l’éthique
- mise en place des certifications et/ou accréditations : ISO 90001:2000/13485 (Stérilisation) – 14971 (Gestion des Risques appliquée aux Dispositifs Médicaux); NF X 50-058 & NF 386 (Etablissements d'hébergement pour personnes âgées); NF X 50-056 & NF 311 (Services à la personne); V2010, ...
- méthodes de gestion de la qualité : AMDEC (HACCP; RABC; …)

Agroalimentaire :
- Pour les personnels des industries de la viande et abats, … des produits lactés, …et des structures GMS (Grandes et Moyennes Surfaces, …) : AMDEC (HACCP, RABC, ….), BRC IOP 4, IFS, ISO 22000, ...

Mes compétences :
Adaptabilité

Entreprises

Pas d'entreprise renseignée

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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