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Jean-Christophe CLAVEAU

Châtillon

En résumé

Recherche job avec une hiérarchie direct compétente avec laquelle une confiance MUTUELLE serait présente pour reprendre plaisir à aller travailler .
ANNONCE PRÉTENTIEUSE MAIS SERIEUSE

Mes compétences :
Travail en équipe
HACCP
Cuisine traditionnelle
Réactivité
Sens de l'initiative
Organisation du travail
Relations clients
Management

Entreprises

  • Compass Group - Responsable de rstaurant

    Châtillon 2014 - maintenant responsable de la restauration sur un site assurant 1600 couverts /jour en scolaire avec 20 collaborateurs en liaison chaude sur 4 selfs
  • Sogeres - Gerant

    Boulogne-Billancourt 2007 - 2014 plusieurs ouverture de sites ou soutien sur différents restaurant à problèmes uniquement en secteur entreprise
  • Mille et Un Repas (1001 Repas) - Chef gerant

    ECULLY 2005 - 2007
  • Elior - Chef gerant

    Courbevoie 2001 - 2004
  • Sogeres - Chef gerant

    Boulogne-Billancourt 1996 - 2001

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