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Didier LEMIERE

OZOIR LA FERRIERE

En résumé

Bienvenue à ceux qui consultent mon profil, Voici en quelques lignes mes expériences


Depuis 2014 Responsable Achats Marketing et Approvisionnement chez L'Européenne Food (groupe POMONA)
Achats pour environ 10Ke annuel sur différents marchés (boissons,snacking,confiserie...)

De 1992 à 2013 à la centrale d'achat Franprix/Leader Price (groupe CASINO)

2009 /2013 ACHATS NON ALIMENTAIRE MN, MDD, PPX et ACHATS FRAIS GENERAUX
2008/2009 ACHATS LIQUIDE (hors vins) MN, MDD et PPX
2002/2008 ACHATS EPICERIE MDD et PPX
1996/2002 ACHATS DPH/NON ALIMENTAIRE MN, MDD et PPX
1992/1996 APPPROVISIONNEMENTS

De 1982 à 1992 diverses entreprises en tant que Pâtissier

Mes compétences :
Autodidacte
Achats
SAP
commercial
marketing
Distribution Automatique
Approvisionnement
Supply chain

Entreprises

  • L'Europeenne Food (groupe POMONA) - Responsable Achats,Marketing et Approvisionnement

    2014 - maintenant

  • LEADER PRICE groupe CASINO - Acheteur Non Alimentaire et frais généraux

    Paris 2009 - 2013 * Négociations des conditions d'achats ( CA global de 40M EUR ) ;
    * Elaboration des gammes et des promotions pour le Non Alimentaire (CA 25M EUR )
    Amélioration des conditions d'achats sur les ampoules de 12% , sur la vaisselle à jeter "papier" de 15% , passage de la majorité de nos gammes en Prêt à Vendre.
    * Mise en place du nouveau parc photocopieur, fédérer et collaborer avec les différents services autour de la massification des achats frais généraux (CA 15M EUR )
    Amélioration des couts du parc photocopieur de l'ordre de 15%, gain sur les étiquettes balisages rayons et entrepôts de 17%
    * ;

  • LEADER PRICE groupe CASINO - Acheteur Liquides (hors vins)

    Paris 2008 - 2009 * Négociations des conditions d'achats , Elaboration des gammes et suivi des promotions ( CA 150M EUR )
    Référencement en avant première et en exclusivité du leader des boissons énergisantes

  • LEADER PRICE groupe CASINO - Acheteur épicerie MDD-PPX

    Paris 2001 - 2008 * Négociations des conditions d'achats , Elaboration des gammes et suivi des promotions ( CA 250M EUR ) ;
    * Prospection et sélection de fournisseurs pour les marchés des riz, plats cuisinés, soupes/potages, marché de légumes, chips, huiles, pet food...
    Achats pour 11 000 Tonnes de riz, amélioration de nos conditions d'achats de 10% , amélioration constante de nos qualités produits ,

  • LEADER PRICE groupe CASINO - Acheteur DPH

    Paris 1996 - 2001 * Négociations des conditions d'achats , Elaboration des gammes et suivi des promotions ( CA 150M EUR ) ;
    * Prospection et sélection de fournisseurs pour différents types de produits ( entretien, parfumerie , textiles, bazar, piles, parapharmacie...
    Mise en place de nos gammes de produits Leader price en Franprix

  • FRANPRIX/LEADER PRICE - ACHETEUR

    Paris 1992 - 2013

  • LEADER PRICE groupe CASINO - Responsable des approvisionnements

    Paris 1992 - 1996 * Gestion des approvisionnements sur les trois entrepôts pour les marques nationales et distributeurs
    (3000 produits environ)

  • Ets DESRUES - PATISSIER GLACIER-CHOCOLATIER TOURRIER

    1983 - 1992

  • Ets DUCHEMIN FAUCHON - PATISSIER

    1982 - 1983

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