Menu

Jean Christophe COLLET

Paris

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Paris.

En résumé

J' ai rejoint depuis Juin 2009 BIOCOOP, premier réseau de magasin spécialisé dans la vente de produits BIO sur l'Hexagone.
J'ai en charge sur les Secteurs Ultra-Frais & Surgelés d'améliorer tous les process afin de péréniser la disponibilité produit rendu au magasin.
Cette qualité de service rendue est au coeur de toutes mes missions.
Qualité de Service à tous les niveaux et au travers de tous les maillons de la chaîne logistique qui permettra d'accompagner BIOCOOP dans sa croissance annuelle à 2 Chiffres.

Entreprises

  • Biocoop - Pilote de FLUX

    Paris 2009 - maintenant

  • INTERMARCHE - Pilote de Flux- Régulateur environnement Frais

    Vert-le-Grand 2004 - 2009 Fonction transversale au sein du département achats – Rôle d’interface entre les 18 bases Frais ITM France, les industriels, le pôle ITM transport et les acheteurs afin de fiabiliser les disponibilités produits.
    - Assure la relation technique entre les acheteurs et les fournisseurs - Apporte son expertise dans les domaines de l’approvisionnement aux achats dans le cadre de la relation fournisseur
    - Recense, identifie et classifie les problématiques d’approvisionnement - Propose , coordonne et met en place des actions correctives et des solutions d’approvisionnement
    - Donne de la visibilité au service achat (tableaux de bord) - vision globale de la chaîne logistique (amont, aval) - indicateurs pertinents - mesure des performances (qualitatifs, quantitatifs, ponctualité)
    - Contrôle la qualité du référentiel sur les flux informationnels (EDI, EAN128, traçabilité)
    - Négocie et conclut des accords cadres logistiques avec les industriels. Objectifs : optimiser et pérenniser leur qualité de service
    - Elabore des études d’optimisation pour accompagner les achats dans leurs appels d’offres annuels (centrale européenne AGENOR) et pour aider les industriels à réduire leurs coûts logistiques (massification, réorganisation logistique) dans un périmètre national
    - Mise en place de projets commerciaux tels que flux tendu cadencé sur l’ultra-frais, gain sur la fraîcheur produit frais/emballé sur les linéaires – Analyse le résultat des projets mis en œuvre (suivi des objectifs)
    – Est force de proposition sur l’amélioration permanente de la performance approvisionnement des achats
    - Assure un reporting régulier à sa hiérarchie

    D'octobre 2004 à décembre 2005, missions similaires sur le Département Traiteur, charcuterie, viandes, volailles, oeufs

Formations

Réseau

Annuaire des membres :