CARCASSONNE
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Résultat municipales dans l'Aude
Tout débute dans le début des années 80. Diplôme en poche je monte à paris au Concorde Lafayette avec Joel Renty étoilé Michelin, ensuite la côte d'azur chez Issautier deux étoiles michelin ensuite monacco le sporting club, hambourg l'Hotel Prem etoilé michelin, plusieurs poste de chef de cuisine. Un parcours comme chef particulier de la famille Wildenstein au kenya, iles vierges, new york et paris. L'Envie de créer mon entreprise et me revoila dans ma belle région l'Aude.
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