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Monoprix
- Directeur de magasin
Clichy
2014 - maintenant
Nouvelle aventure
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Carrefour
- Directeur de Supermarché Carrefour Market
Massy
2011 - 2014
Agrandissement réussi - 2800m² - Succès au rendez vous : +8% en CA vs N-1
Nouveaux challenge :
- Ouverture d'un Hyper Inter à - de 10 minutes de 4500m² le 28 mars.
- Ouverture mi Juin de notre Carrefour drive à Ballancourt.
- Début Avril : partenariat avec un maraîcher local (Chevannes).
- Mise en place d'une nouvelle organisation de travail courant Juin.
Notre ambition (la mienne) : Etre le supermarché référent de sa zone, développer la relation de proximité, offrir une qualité produit.
Une fois encore, nous serons au rendez vous mon équipe et moi-même.
Ne pas oublier que la ressource première d'une entreprise est ses hommes et ses femmes...
Sans eux rien n'est possible.
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Carrefour
- Directeur de Supermarché Carrefour Market
Massy
2008 - 2011
Je souhaite remercier l'ensemble de mon équipe (hôtes(ses) de caisse, employés commerciaux, manager de rayon, manager magasin) pour cette année et demie passée avec eux. Je les remercie de la confiance qu'ils m'ont accordés pour mener à bien la transformation commerciale du magasin (affinage de l'offre et des services, création d'une zone d'actualité,...), et également la transformation organisationnelle. Cela ne s'est pas fait sans heurt, sans remise en question, sans conflit mais le travail de chacun mit bout à bout a fini par payer. Une aventure professionnelle et humaine à la fois, nous ne sommes pas des machines. Pour eux comme pour moi, ce n'est que le début. Grace à eux une nouvelle aventure m'attend. Sincèrement merci.
Encore et toujours en mouvement, toujours en recherche de l'organisation efficiente, garder un coup d'avance sur les concurrents. Une nouvelle organisation en magasin pour gagner en productivité, en FP, en service client. Des projets, des actes, des résultats. On avance à grands PAS. Cela ne plait pas à tous et toujours mais au moins nous essayons de proposer de l'innovation.
La volonté de participer au lancement du nouveau concept d'une des plus belles enseignes de la distribution alimentaire.
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Toys R Us
- Acheteur Services Généraux et Matériels
Saint-Fargeau-Ponthierry
2005 - 2008
Une très belle aventure professionnelle et humaine. Beaucoup d'autonomie permettant de vraiment se révéler et donner le meilleur de soi même. L a découverte d'un métier (acheteur) nécessitant sang froid, patience, curiosité et abnégation.
Participation à la rédaction des cahiers des charges, sourcing, sélection de fournisseurs, sur les achats de prestations de services
Achats groupés avec des collègues européens (Espagne, Angleterre, Allemagne)
Responsable des achats sur les familles des fournitures de bureau, imprimés, fournitures d'exploitation des magasins, du siège social et des entrepôts
Gestionnaire de stock sur un stock tampon de fournitures
Suivi budgétaire des consommations des différentes entités
Plus belle réussite économique, écologique et de communication : la mise en place du sac biologique et réutilisable en France, Espagne, Angleterre et Allemagne + le sac licence
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Toys R Us
- Acheteur Services Généraux et Matériels
Saint-Fargeau-Ponthierry
2005 - 2008
* Gestion de projets : remplacement des sacs jetables par du réutilisable en co-branding, modification de la gestion papier cadeau (développement durable et distributeur automatique) ; objectif de réduction de coûts. ;
* Mise en place de l'ERP Oracle e-business suite (gestion et approvisionnement de stock de fournitures). ;
* Mise en œuvre d'une démarche environnementale dans le process achat et services. ;
* Gestion du process achat (fournitures d'exploitation) et référencement fournisseur pour l'ensemble des BU Toys R Us. ;
* Rédaction des cahiers des charges et négociation au meilleur coût d'usage des prestations de services pour les BU. ;
* Suivi budgétaire des consommations supplies analyse et mise en place d'outils de gestion, de contrôle, de reporting.
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Toys R Us
- Chef de Secteur Vente
Saint-Fargeau-Ponthierry
2003 - 2005
La satisfaction d'avoir pu faire évoluer des collaborateurs à des postes d'encadrement. Une double organisation, une hors saison de Noël et une autre pour la saison (qui représente 60% du CA sur à peine 2 mois). Je n'ai jamais vu une équipe être autant dans l'impatience et l'envie de voir Noël arriver afin de faire plaisir aux clients et se faire plaisir (les jouets c'est sympa comme produit à travailler, il ne faut pas l'oublier). Nous vendions du rêve, et quoi de plus beau que de voir les enfants avec leurs yeux brillants découvrir cet univers.
Magasin de La Défense
Management d'une équipe de 12 personnes hors saison et de plus de 50 personnes sur la période de Noël,
Gestion d'un univers de 6 rayons à vente assistée, 12 millions € de CA
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Toys R Us
- Chef de Secteur Vente
Saint-Fargeau-Ponthierry
2003 - 2005
* Management d'une équipe de 12 personnes hors saison, +/- 50 en saison (Octobre, Novembre, Décembre). ;
* Gestion d'un univers de 6 rayons à vente assistée (puériculture, sport, jeux vidéo, univers 1er âge, peluches), 12 M EUR de CA, Flagship européen et second CA mondial. ;
* Evolution de collaborateurs à des postes d'encadrement.
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Go Sport
- Chef de Département
Sassenage
2001 - 2003
* Ouverture du nouveau magasin de La Défense sur 2 étages (15 M EUR de CA), passage à l'euro. ;
* Management et gestion de plusieurs univers (caisse, rayon technique, textile) sur plusieurs magasins de l'enseigne. ;
* Evolution de collaborateurs à des postes d'encadrement.
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Go Sport
- Chef de Département
Sassenage
2001 - 2003
Maître mot : la mobilité et la polyactivité.
Intégration (connaissance de l'entreprise, de ces concepts, de ces valeurs) sur le magasin de Montparnasse lors de la réfection de celui-çi à l'été 2001, puis prise de poste en temps que responsable de rayon cycle sur le magasin de Paris-Rivoli (Flagship de l'enseigne) avec un super suivi de formation de Philippe Canaff (directeur) que je remercie et des collègues toujours prêt à aider (la vrai solidarité), puis mutation sur le magasin de Paris-La Défense (qui allait devenir le flagship de l'enseigne : 100 millions de francs juste avant la bascule à l'euro), en tant que chef de département caisse (responsable des procédures flux argent et ressources humaines; animation d'une ligne de caisse, responsable de la qualité et de la satisfaction client).Participation à la fermeture des 3 magasins pour la construction d'un seul magasin sur 2 étages, avec en même temps le passage à l'euro... Une stimulation folle des équipes et un dimanche mémorable avant l'ouverture pour monter plus d'une centaine de cycles avec Jean Yves Monziol (directeur), grâce à qui je me suis énormément remis en question et qui m'a fait énormément progressé dans mon management et mon organisation ("tu veux réussir, soit procédurier"), et une dizaine de cadres et employés. Puis un dernier poste à Paris-Porte de Saint Cloud en tant que chef de département caisse et chef de département chaussures et sports collectifs. Pas que du bonheur, entre canicule, restrucuration, et les matches PSG/OM...
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Auchan Hypermarché
- Chef de Rayon
Villeneuve-d'Ascq
1999 - 2001
Mes premiers pas dans le domaine de la distribution. Pour un premier vrai job, on vous confie des responsabilités humaines et économique. Peu de secteurs offrent cette chance. La découverte d'un univers où la vérité, les certitudes d'un jour peuvent et doivent être remises en cause le lendemain. Et puis c'est ici que j'ai appris les "célèbres" maximes : la confiance n'exclue pas le contrôle, faire et défaire c'est toujours travailler,...
Management et gestion d'un rayon saisonnier : Auto-Brico, Jardin. Beaucoup de plateaux saisonnier en entrée de magasin (départ en vacances, nettoyage de printemps, replant, mobilier de jardin, décoration de Noël,...), Achat des collections en centrale (découverte de l'univers Mulliez dans le Nord)
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Auchan
- Chef de Rayon
Villeneuve-d'Ascq
1999 - 2001
* Management, Gestion sur rayon bazar et Achat de collection saisonnière (automobile, bricolage, jardinage, décoration). ;
* Acheteur régional sur une famille de produit (accessoires chat/chien).
