Mes compétences :
Agroalimentaire
Hygiène
Qualité
Contrôle qualité
Sécurité
Normes ISO
Environnement
HACCP
Audit
Lean 6 sigma
Entreprises
ARDAGH ALUMINIUM PACKAGING FRANCE
- Directeur Qualité & Environnement
2017 - maintenant
Ardagh Aluminium Packaging France ( ex Boxal )
- Directeur Qualité
2008 - maintenant
TEISSEIRE
- Responsable Qualité et Environnement
1988 - 2007Au sein de Teisseire,leader français des sirops, à la tête d'une équipe de 8 personnes, j'ai mis en place les certifications ISO9001 V2000 en 2003, ISO14001 en 2002 et IFS (International Food Standard) en 2007.
J'y ai acquis de fortes compétences en sécurité alimentaire (HACCP, IFS, ISO22000), environnement (remise à jour du dossier ICPE, consommation d'eau réduite de 50%, valorisation des déchets portée à plus de 90% avec un solde positif annuel de 40 k€), qualité emballages et matières premières ( cahiers des charges, audits fournisseurs), cahiers des charges clients MDD (utilisation de Trace One), gestion d'un laboratoire de contrôle qualité. J'ai pratiqué régulièrement des audits internes et externes, assuré la formation QHE des opérateurs, ainsi que la veille réglementaire et technologique. Je connais également le référentiel sécurité OHSAS 18001.
Je suis fier que mon action ait permis durant cette période de maintenir et développer l'image de qualité des produits Teisseire auprès des clients et des consommateurs.
ITA Mostaganem
- Enseignant
1986 - 1988Enseignant en coopération à l'Institut Technique Agricole de Mostaganem (Algérie).
Formations
Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)
Vandoeuvre Les Nancy1983 - 1986Industries Laitières
