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Jean-Marc LAMAZE

Villeneuve sous Dammartin

En résumé

Optimisation de activités opérationnelles de l'entreprise.
Harmonisation des process et des organisations pour améliorer la performance économique des opérations.
Intégration des savoir faire pour un meilleur partage des bonnes pratiques.
Tranversalité des fonctions supports avec les opérations.

Mes compétences :
Gestion de projets
Organisation et stratégie
Centres de profits
Manager
Conseil en organisation
Organisation
Restauration

Entreprises

  • Quadrature Restauration - Directeur support des opérations

    Villeneuve sous Dammartin 2014 - maintenant Nouvel acteur de la restauration collective qui développe une nouvelle approche de ce métier
  • GMC www.gmc-group.fr - Directeur associé président

    PARIS 11 2012 - maintenant Conseil, audit, management de transition
  • Compass - Directeur support intégration acquisition

    Châtillon 2011 - 2012 Intégration des acquisitions du groupe
  • COMPASS GROUP - Directeur Support Opérations

    Châtillon 2004 - 2011
  • COMPASS - Directeur des projets

    Châtillon 1992 - 2005

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau