Huis Clos
- Adjoint de direction / Animateur + des ventes
Le Pontet
2011 - 2014
Études personnalisées, stratégie commerciale, management et encadrement cellules de vente ( motivation et animation des vendeurs).
( Briefings, reportings)
Formation et accompagnement en clientèle des vendeurs, et accompagnement terrain.
Gestion commerciale, administrative et suivi commercial.
( Lecture tableaux de bord commandes, vérifications dossiers de ventes, planification des métrés, dossiers de financement, organisation du travail...)
Vente directe aux particuliers en cycle court ( Vente de menuiseries, chauffage, isolation...)
Prospection terrain ( PAP, GMS, PHONING, FOIRES, MARCHÉS)
Ciblage des besoins de la clientèle, par une écoute active.
Argumentaire produits et société, traitements des objections.
Animateur des ventes: Mises en place de stands de ventes (GMS, marchés,
lotos, foires), dans des lieux stratégiques.
VRP prospecteur terrain Etude comportementale du prospect, découverte
Prospection terrain ( TAP, GMS, marchés, foires...)
Prises de rdv, ( Accroche, ambiance, aspiration stand, phase de découverte du prospect...)
Volontaire, Déterminé, Persuasif
LE VERRONE PIZZERIA
- CHEF D ENTREPRISE
2008 - 2011
• Elaboration des pizzas, gratins, entrées, plats, desserts
• Gestion et contrôles des stocks, négociations des prix, évaluations des coûts de revient et prix de vente.
• Calculs des marges brutes de production, ainsi que des charges d’exploitation, gestion des factures
• Mise en place et développement de l’offre commerciale, respect des normes d’hygiène HACCP.
• Interprétation des bilans, comptes de résultats, SIG, état des amortissements, investissements, immobilisations…
