2011 - maintenantGroupe Gastronome Douce France (abattage et commercialisation de volailles fraiches et
produits élaborés)
MISSIONS :
* négociations des accords commerciaux annuels, ainsi que les tarifs par gamme. ;
* Mise en place des programmes promotionnels, mise en avant, prospectus nationaux. ;
* Suivi des CVR, afin de faire mettre en place les accords nationaux. ;
* Mise en place des opérations Trade-Marketing. ;
* Budgets commerciaux de mes enseignes. (afin de déterminer les mises en place matières et les budgets NIP). ;
Gastronome distribution (Douce France et St-Sever)
- Compte clé GMS marques nationales
2010 - maintenant
Sovol (Landes)
- Responsable Commercial
2008 - 2011Négociations avec les enseignes nationales, en particulier Galec, Auchan, Simply market. Toutes les Sca régionales, ainsi que Carrefour et Carrefour Market.
Mise en place des volumes avec le directeur de site.
Puis, MEA avec les différents clients, pour les tracts nationaux et régionaux.
Encadrement d'une équipe de 3 sociétés d'agents commeciaux.
Groupe Gastronome Douce France
- Responsable commercial SOVOL
2007 - 2011Compte clé (Sovol).
Responsable commercial France Sud.
Groupe Gastronome Douce France (abattage et commercialisation de volailles fraiches et
produits élaborés)
MISSIONS :
- Mise en place des plannings de production avec le directeur de site. Gestion des différents tarifs
responsable de la rentabilité de la Gms France.
- Négociations avec les enseignes nationales (En particulier Galec, Auchan, Syst U). Contrats
annuels et tracts nationaux/régionaux.
- Encadrer et faire évoluer les équipes de Gastronome et des agences commerciales de Sovol. - - Réaliser les objectifs fixés par la direction générale. ;
- Accompagnement terrain, participer à des événements ponctuels. ;
- Négociations Régionales, Sca et Files Auchan.
Chiffre SOVOL : 7 000 tonnes et 16 000 000 EUR de CA/an
Chiffre Douce France Sud Ouest : 20 000 tonnes et 94 0000 000 EUR de CA/an
Groupe LDC
- Directeur Régional
1997 - 2007: responsable télévente.
(abattage et commercialisation de volailles fraiches et produits
élaborés) Leader du marché. Marques Loué, Le Gaulois.
MISSIONS :
-Manager, animer, former.
- Encadrement d'une équipe de 4 commerciaux et 6 télévendeuses. ;
- Réaliser les objectifs fixés par la direction :
- Accompagnement terrain. ;
- Dispenser des formations produits et formations techniques de vente régulièrement. ;
- Etre garant de l'application de la politique commerciale de l'entreprise. ;
- Négociations Régionales, Sca et Files Auchan.
Chiffres LDC Paris : 100 000 000 EUR /an
SOVOL
- Chef des ventes régional
1992 - 1997Société Sovol (Abattage et commercialisation de volailles fraiches).
MISSIONS :
-Manager, animer, former une petite équipe de 2 commerciaux et 1 télévendeuse.
- Réaliser les objectifs fixés par la direction :
- Accompagnement terrain. ;
- Dispenser des formations produits et formations de techniques de vente régulièrement. ;
- Négociations Régionales, Sca et Files Auchan.
Groupe Bourgoin SA
- Chef de secteur
1987 - 1992: (Abattage et commercialisation de volailles fraiches).
MISSIONS :
- Réaliser les objectifs fixés par la direction : régionale ;
- Mise en application des opérations régionales et nationales. ;
- Négociations avec les magasins en direct. (Leclerc, Auchan et Carrefour).
FORMATION ET ACQUIS TECHNIQUE ,
Formations
Fac (Clermont Ferrand)
Clermont Ferrand1985 - 1987DUT Techniques de commercialisation