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Jean-Philippe PORCU

JOSSELIN

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Jean-Philippe Porcu, 29 ans, Adjoint Responsable de Production dans le secteur de l'industrie agroalimentaire. Dynamique et volontaire je compte poursuivre mon évolution en gestion de production industrielle.
En poste à ce jour, je reste cependant à l'écoute du marché.

Mes compétences :
Industrie agroalimentaire
Management
Gestion de production
Amélioration continue

Entreprises

  • Josselin Porc Abattage / SVA Jean Roze - Adjoint Responsable de production

    2014 - maintenant - Gestion de production (management, pilotage et suivi de la performance industrielle, AC)
    - Référent SI industriel
    - Acteur de la relance d'activité suite au rachat par SVA
    - Intervenant sur le projet de modernisation de la 2ème Transformation (Invest. 20M€)

  • Gad SAS / CECAB - Adjoint Responsable de production

    2012 - 2014 - Gestion de production (management, pilotage et suivi de la performance industrielle)
    - Participation aux dossiers d'Amélioration Continue (fonctionnels et opérationnels)
    - Préparation à un plan de restructuration de l'activité puis à la reprise de la société par Agro-Mousquetaire
    - Référent SI industriel

  • Gad SAS / CECAB - Apprenti Responsable de Production

    2011 - 2012 Accompagnement des deux Responsables de Production 1ère et 2ème Transformations dans leurs tâches du quotidien.
    - Mise en place et suivi d'indicateurs
    - Gestion des ressources (personnel, matière, ...)
    - Pilotage de dossiers d'Amélioration Continue (AC)

  • Sobeval / VanDrie France - Apprenti Responsable logistique

    2009 - 2011 - Gestion de stocks matière de 2ème Transformation
    - Gestion logistique des expéditions et approvisionnements de viande pendue
    - Mémoire de fin d'études : Projet de réorganisation du réseau de manutention aérien

Formations

  • IAE Rennes (IGR)

    Rennes 2011 - 2012 Master II Management des entreprises agroalimentaires

    Via l'apprentissage (1 an)
    Spécialisation : Gestion de Production

  • Sud Management

    Estillac 2009 - 2011 Apprenti responsable logistique en industrie agroalimentaire (bac +4)

    Apprentissage (2 ans)

  • IUT Bordeaux IV GLT (33400)

    33400 2007 - 2009 DUT GLT (bac+2)

Réseau

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