Principales missions : Responsable du Laboratoire Applications et Développement. Équipe composée de 2 ingénieurs et 2 techniciens en charge de :
- Développement des applications viande, poisson et dairy pour nos préparations enzymatiques et aromatiques.
- Support technique et commercial de nos équipes ventes et marketing pour l'Europe, l'Afrique du Nord et le Moyen Orient
Mes compétences :
Agroalimentaire
Recherche et Développement