Mes compétences :
Gestion de projet
Management
Gestion de la qualité
Gestion de la production
GPAO
Microsoft Office
Développement produit
Entreprises
BISCUITS POULT (82)
- Assistante de production (contrat de professionnalisation)
2013 - 2014Dans le cadre de l'amélioration continue : Créer un système de formation vivant et participatif à l'image de l'entreprise
* Amélioration et mise à jour du système de formation
* Rédaction de fiches d'instruction au poste
* Création d’un outil informatique
* Création d’un système de mise à jour des documents
* Gestion de la polyvalence des employés
COMPASS GROUP FRANCE (31)
- Assistante Qualité et Nutrition par apprentissage
2011 - 2013Vérifier et déployer l’application du plan de maîtrise sanitaire sur les établissements de la direction régionale Midi-Pyrénées :
* Réalisation d’audits (QSE)
* Réalisation de dossiers d’agréments sanitaires
* Suivi des indicateurs qualité
* Rédaction/mise en place d’actions correctives
* Rédaction/réalisation de documents spécifiques
* Animation de formation et réunion
* Réalisation de bilan carbone
2009 - 2011Rédaction de procédures d'hygiène
Suivi hygiène, qualité et sécurité alimentaire
Formalisation du processus de fabrication
Suivi et prise en charge nutritionnelle
Création d'un atelier sur le goût
PHARMACIE DE LA HALLE AUX GRAINS (31)
- Préparatrice en pharmacie par apprentissage
2007 - 2009Gestion des stocks et des commandes
Préparation et délivrance de médicaments
Réalisation de tâches administratives
Vente et conseil de produits
Guingamp2013 - 2014Domaines :
* Amélioration continue
* Optimisation de la production
* Production pilotée par GPAO
* Gestion des stocks
* Gestion des flux
* Management des ressources humaines
* Management de la qualité
* Management de la production
* Eco-conception
* Implantation d'usine
* Ingénierie financière
* Packaging/ emballage
* Maintenance
* Génie informatique
* Réglementation
Toulouse2011 - 2013Domaines :
* Gestion de la production
* Qualité/ sécurité / ergonomie
* Management
* Développement durable
* Recherche et développement (conception d'un produit innovant : 1er prix au concours Carrefour Narbonne/Salon de l’innovation : 2ème prix de l’innovation et 1er prix de communication).
