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Jérémie GASTAUD

Saint-Denis

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Amélioration continue
Conduite du changement
Space planner
Process improvement
Lean Manufacturing
MOA
Logistique
Supply Chain
SAV
Distribution
E-Commerce
Microsoft office

Entreprises

  • Vente privee com - Responsable de site

    Saint-Denis 2016 - maintenant
  • Fnac - Responsable d'exploitation

    IVRY SUR SEINE 2016 - 2016 En charge du traitement des sorties de produits éditoriaux (Livres, Disques, Logiciels) pour l’activité magasin sur une exploitation mécanisée.
    o Management d’équipe (60 à 150 ETC)
    o Refonte des processus et des méthodologies de travail
    o Mise en place et animation de KPI
    o Optimisation de l’implantation et des outils (Info et équipement)
  • Fnac - Responsable d'exploitation logistique e-commerce

    IVRY SUR SEINE 2015 - 2016 En charge du traitement des commandes de produit éditoriaux pour l’activité Fnac.com sur un site fortement mécanisé. Responsable des services facturation, expédition, retours clients et ordonnancement
    o Management d’équipe (50 à 200 ETC)
    o Pilotage & Ordonnancement de l’activité
    o Création et animation des KPI’s
    o Accompagnement et pilotage de projet d’amélioration
  • Fnac - Responsable Logistique & Commerce

    IVRY SUR SEINE 2014 - 2015 En charge de l’activité Fnac Occasion et de l’activité logistique de la plateforme de réparation micro-informatique de la Fnac

    Equipe de 35 collaborateurs | 90 000 produits traités par an | 5 services (Réception, Stock machines & pièces détachées, Contrôle qualité et expédition, Retour de pièces détachées, Fnac Occasion)

    Pilotage de l’activité & Accompagnement des transformations
    o Refonte du processus de contrôle qualité
    o Rationalisation des étapes de réception
    o Modification de la méthode de stockage
    o Développement du chiffre d’affaire
  • Fnac - Responsable Fnac Occasion

    IVRY SUR SEINE 2013 - 2014 En charge du service de revalorisation des produits techniques non neuf de la Fnac
    Equipe de 10 collaborateurs | CA : 4 m€ par an

    Industrialisation du service :
    o Recrutement
    o Définition des process
    o Création et mise en place des outils
    o Sélection des partenaires
    o Gestion du SAV
    o Gestion du marketing de l'offre et des opérations commerciales
  • Fnac - Chef de projet

    IVRY SUR SEINE 2008 - 2013 Rattaché à la direction des projets Logistique & SAV
    Principaux projets :

    • Conception & mise en œuvre du système d’informations pour le back office SAV national de la Fnac (Depuis Janv. 2011)
    o Management transverse de l’équipe projet (6 collaborateurs)
    o Conception détaillée du système
    o Animation des équipes de développement, de test, et de formation (30 collaborateurs)
    o Conduite du changement (80 collaborateurs)

    • Déploiement d’offres de service & contrats de garantie
    Définition des process & modes opératoires, formation et conduite du changement (400 personnes), définition des indicateurs de pilotage/qualité, livraison aux équipes opérationnelles
    o 2011 - Fnac Reprise
    o 2011 - Fnac Occasion
    o 2011 - Garantie 100% remboursé
    o 2010 - Garantie échange professionnel
    o 2010 - Garantie échange
    o 2010 - Optimisation de la gestion « Hors garantie »

    • Pilotage de transfert d’activité
    Conception de l’implantation, conduite du changement, pilotage de l’équipe travaux, conduite du déménagement sans rupture de l’activité
    o 2012 – 100 collaborateurs
    o 2010 – 80 collaborateurs
    o 2009 – 15 collaborateurs

    • Conception & mise en œuvre de projet d’amélioration continue
    o Création de bac de transport (sourcing, achat, déploiement)
    o Création d'outil mécanisé d'aide à la manutention
    o Conduite de chantier lean manufacturing
  • Fnac - Assistant chef de projet (Stagiaire)

    IVRY SUR SEINE 2008 - 2008 Responsable de la mise en place de la démarche 5S :
    Création des outils de formation
    Formation du personnel
    Animation des équipes
    Création des outils de suivi
    Reporting à la direction

    Bilan : 80% du site basculé en démarche 5S et 22 personnes formées. Gain de productivité de 50%, Meilleur visibilité des flux,...

    En charge de l'étude sur la traçabilité des pièces détachées :
    Etude du fonctionnement du flux
    Analyse des défaillances
    Rédaction d'un cahier des charges pour un outils informatique
    Synthèse des écarts
    Reporting à la direction
  • EADS Sogerma Services - Kaizen coach (Stagiaire)

    Colomiers 2007 - 2007 Où :
    EADS Sogerma services

    Quand :
    Eté 2006 & Eté 2007

    Quoi :
    Intégré au sein de l’équipe amélioration continue j’ai dû participer à la mise en place de la méthode Kaizen sur un poste de production. Responsable de la mise en Kanban de la quincaillerie d’un poste d’assemblage, j'ai dépassé le cadre de ma mission et j'ai mis en place les bases d'un approvisionnement en juste à temps - "one piece flow" du poste, commencer la standardisation et j'ai réalisé une étude sur la gestion des stocks au magasin général.

    Bilan :
    Poste aujourd’hui complètement passé en Kanban et approvisionnement juste à temps, Important gain réalisé. Conscience de la nécessité d’une approche par le terrain des problèmes. Connaissances acquises en production ainsi qu’en amélioration continue (démarche Kaizen). Acquisition de notion de finance (chiffrage de gain). Direction de réunion et encadrement d’équipe. Découverte du milieu aéronautique.
  • Fountaine-Pajot - Stagiaire

    AIGREFEUILLE-D'AUNIS 2005 - 2005 Où :
    Fountaine-pajot (Leader mondial de la fabrication de catamaran de croisière)

    Quand :
    Juin/Juillet 2005

    Quoi :
    Intégré à l’équipe de « mise en service », participer à la mise à l’eau des bateaux construits et contrôler la qualité. Egalement en charge des relations clientèle pour ce qui concerne la prise en main du navire.

    Bilan :
    Découverte du milieu nautique. Contrainte liée à la fin d’une chaîne de production. Relation clientèle et assurance de la qualité.
  • Prunevieille - Stagiaire

    2004 - 2004 Où : Ets Prunevieille

    Quand : Juin/Juillet 2004

    Quoi :
    Double mission : Assistant d’un conducteur de travaux sur des chantiers d’éclairage public & Analyse de faisabilité de projet. Le projet consistait à proposer un service de mesure d’éclairement pour agglomérations. Le véhicule devait permettre de produire une carte de la ville avec une représentation du niveau d’éclairement dans les différentes rues. La réflexion portait notamment sur l’aspect commercial du produit, à savoir comment le vendre, à quel prix, sous quelle forme.

    Bilan :
    Découverte de la partie non technique d’un projet. Approche des relations clients – entreprises et de la fonction qui fait le lien : Ingénieur d’affaire.
  • Bouygues Batiment Idf - Stagiaire Assistant conducteur de travaux

    Paris 2003 - 2003 Où :
    Bouygues Bâtiment Ile de France Habitat social (Chantier à Anthony – 92)

    Quand :
    Juin/Juillet 2003

    Quoi :
    Assistant conducteur de chantier. Réalisation de métrage, consultation d’entreprise, contrôle qualité, encadrement des équipes de travail.

    Bilan :
    Découverte du milieu de la construction. Grosse prise de conscience des réalités du monde du travail et du métier d’ingénieur. Prise de responsabilité.

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