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Jérémie KESSLER

Strasbourg

En résumé

Mes compétences :
Hôtellerie
Restauration
Rigoureux
Dynamique

Entreprises

  • Societe D'exploitation Hoteliere Du Palais - Sales Manager

    Strasbourg 2015 - maintenant Hôtel HILTON Strasbourg
    Standing 4 étoiles, 245 chambres, 1200 m² espaces séminaires

    - Développement Commercial : négociation, fidélisation.
    - Ciblage et Prospection : gestion du plan d'action commercial, prospection terrain et distance.
  • Alliance Hospitality - Sales Executive

    Paris 2013 - 2015 Hôtel MERCURE Strasbourg Palais des Congrès
    Standing 4 étoiles, 174 chambres, 800 m² espaces séminaires

    Développement du chiffre d'affaires pour le compte de l'hôtel, mais aussi pour les autres hôtels du Groupe:

    • Recherche et identification de nouveaux clients ainsi que des différentes sources de revenu du marché : Corporate, Séminaires, Parlementaire & Institutionnel, Sportif & Culturel.
    • Prospection téléphonique dans le cadre des plans d’action.
    • Négociations et mises en place de nouveaux partenariats hébergements et restaurations.
    • Suivi des dossiers clients : propositions, organisation des prestations, règlements.
    • Fidélisation de la clientèle existante.
  • Louvre Hotels Group - Adjoint de Direction

    2012 - 2013 Hôtel Restaurant CAMPANILE Strasbourg Zénith
    Standing 3 étoiles, 48 chambres
    Garant du respect des normes de l’enseigne et de la bonne tenue du site:

    • Accueil Client, gestion de la réception et réservations.
    • Entretien & Contrôle des chambres ; Élaboration des plannings.
    • Coordination des équipes de salle, restaurant et réception.
    • Responsable Groupes & Séminaires : prospection, devis, tarification et fidélisation.
  • Hôtel & Spa LA VILLA K - Saint Louis (68) - Stage Réception

    2012 - 2012 Standing 4 étoiles , 41 chambres
    Accueil Client, organisation de la réception et gestion des réservations:

    • Check-in & Check-out Clients.
    • Tenue de la comptabilité journalière.
    • Gestion planning réservation particuliers & facturations.
  • Compagnie Generale De Location D'equipements - CGL - Finance Manager

    Marcq-en-Barœul 2011 - 2012 Concession Espace Nord Automobiles VOLVO JAGUAR - Strasbourg
    Développement de l’activité de financement:

    • Accueil des clients automobiles, découverte de leurs besoins en financements et assurances.
    • Tarifications et ventes des produits financiers et prestations d’assurances en concession (Crédit, Leasing, LLD).
    • Mise en place et création de PLV dédiée au Show Room. Mailings B to B adaptés à la cible (Défiscalisation, société, profession libérale).
    • Reporting activités des concessionnaires : CA, marges, prestations, typologie client.
    • Formation en concession des équipes de ventes, aux prestations d’assurances et produits financiers, ainsi qu’à l’évolution de la législation «Loi Lagarde».
  • Compagnie Generale De Location D'equipements - CGL - Assistant Commercial

    Marcq-en-Barœul 2010 - 2011 Agence CGI - Toulouse
    Montages et prises de décisions sur dossiers de financements en back office:

    • Etudes et analyses de solvabilité entreprises et particuliers.
    • Devis financements et assurances automobiles.
    • Saisies, mise en loyers et paiements de dossiers.
    • Gestion des risques liés aux engagements de crédits ; Leasing & Analyse financière des projets Automobiles Professionnels (flotte, défiscalisation) et particuliers.
  • Accor - Employé Polyvalent Restauration

    Paris 2009 - 2009 Hôtel MERCURE Holland House & Spa - UK Bristol
    Standing 4 étoiles, 275 chambres, 944 m² espaces séminaires
    Prise en charge de la clientèle et gestion de la salle:

    • Accueil et placement des clients ; Prise des commandes.
    • Organisation de la salle et suivi événements (dîner d’affaire et fête de noël, jusqu’à 200 personnes).
  • Hôtel & Spa DB SAN ANTONIO - Malte - Stage Marketing & Ventes

    2009 - 2009 Hôtel-Club 4 étoiles, 295 chambres
    Développement des ventes sur le marché local et gestion de la réservation:

    • Prise en charge des réservations de types téléphoniques ou mails, agences de voyages et particuliers.
    • Utilisation et insertion des réservations du programme fidelio.
    • Gestion des Overbookings et de la satisfaction clients.

Formations

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