Mes compétences :
Nutrition
Diététique
Hygiène des aliments
Entreprises
Sodexo
- Diététicienne
Issy-les-Moulineaux 2010 - maintenant
E-CONSULTING
- Diététicienne
Casablanca2009 - 2009- Audit et formation en d'hygiène alimentaire (restauration commerciale)
application de la méthode HACCP
Assistance publique - Hôpitaux de Paris
- Intervenant étude clinique
Paris2009 - 2009Etude "Nutrident" sur la dénutrition des personnes âgées.
Intervention auprès des patients, gestion des dossiers.
Centre Régional de Lutte Contre le Cancer Val d’Aurelle. Montpellier
- Ditéticienne stagiaire
2008 - 2008Participation aux activités diététiques en chirurgie et médecine carcinologique.
Réalisation d'une étude clinique: dénutrition en cancérologie
Hôpital d’instruction des armées Laveran. Marseille
- Diététcienne stagiaire
2008 - 2008Participation aux fonctions diététiques au sein de services suivants: chirurgie viscérale, hépato-gastro-entérologie, axe tête-cou, cardiologie, médecine, pneumologie,
Réalisation de consultations externes perte de poids.
Mise en place des conseils alimentaires post gastrectomie.
Association Pour l’Assistance Respiratoire A à Domicile. Montpellier
- Stagiaire diététicienne
2008 - 2008Nutrition entérale et parentérale à domicile.
Création d'un livret de bonnes pratiques à l'intention des patients
Centre de maladies cardio-vasculaires Valmante. Marseille
- Stagiaire diététicienne
2007 - 2007Création d’un dossier sur les points critiques d’hygiène et formation du personnel de cuisine.
CNOUS - CROUS
- Stagiaire diététicienne
Paris2007 - 2007Éducation nutritionnelle auprès des étudiants;
Réalisation d’une enquête de satisfaction.
