Jordan PICHON

En résumé

Entreprises

• CEMOI Chocolatier Français - Assistant Qualité

  Perpignan 2017 - maintenant

• United Petfood France - Assistant Qualité

  2015 - 2016 - Mise à jour des fiches techniques produits Françaises / Anglaises
  - Réalisation de certificats vétérinaires pour l'exportation
  - Contrôle qualité sur la production
  - Mise en place d'un suivi qualité sur la production de croquettes
  - Mise à jour de la documentation
  

• Gelmer SAS - Assistant Qualité

  2015 - 2015 - Participation au passage à la version 7 du BRC Food
  - Participation au passage à la version 6 d'un référentiel client Anglais.
  - Membre de l'équipe d'auditeurs internes avec réalisation d'audits internes
  - Contrôle qualité sur la production
  - Création de fiches "Instruction" et mise à jour de documents "Enregistrement"
  

• Fruidor Terroirs - Assistant Qualité

  2013 - 2014 - Mise en place d'un plan de développement durable
  - Participation à la mise en place de l'IFS version 6 sur le site
  - Réalisation des inspections BPH, sécurité et des matières verres et plastiques
  - Réalisation d'audits fournisseurs, rédaction des rapports
  - Formation du personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et au tri sélectif
  

• Auchan - Saisonnier Employé Libre Service

  Villeneuve-d'Ascq 2013 - 2013 1 - Mise en rayon.
  2 - Réimplantation de rayons.
  3 - Aide à la clientèle.
  4 - Entretien du stock.

• Conegan Labo Conseil - Assistant Analyses Sensorielles

  WIMILLE 2013 - 2013 Mise en place et suivi de tests hédoniques :
  - Recrutement des consommateurs.
  - Préparation des séances d'analyses sensorielles.
  - Réalisation des séances d'analyses sensorielles.
  - Traitement des résultats.
  - Conclusion.

• Auchan - Intérimaire

  Villeneuve-d'Ascq 2013 - 2013 1 - Mise en rayon.
  2 - Réimplantation de rayons.
  3 - Aide à la clientèle.
  4 - Entretien du stock.

• Auchan - Saisonnier Employé Libre Service

  Villeneuve-d'Ascq 2012 - 2012 1 - Mise en rayon.
  2 - Réimplantation de rayons.
  3 - Aide à la clientèle.
  4 - Entretien du stock.

• ADECCO - Inventoriste

  Villeurbanne 2012 - 2013 Chargé de réaliser des inventaires pour diverses structures comme Intersport, Auchan, Carrefour, ...

Formations

• IUP Boulogne-Sur-Mer

  Boulogne Sur Mer 2014 - 2016 Master Qualité des Procédés Agroalimentaires et Halieutiques.
  
  Le Master IUP QPAH a pour objectif de former des cadres supérieurs (Bac + 5) non seulement dans le secteur halieutique mais également dans le domaine agro-alimentaire.
  Connaissances dans le domaine de la : qualité agroalimentaire, microbiologie alimentaire (théoriques et pratiques), biochimie alimentaire (théoriques et pratiques), aquaculture, biomodélisation, valorisation des produits de la mer.

• Groupe ISA

  Lille 2013 - 2014 Licence 3 Agroqual
  
  Agroqual est une Licence 3 générale en sciences et technologies, mention biologie, parcours sciences de la vie, en alternance, dans les domaines de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité alimentaire et de la production en agroalimentaire.
  Connaissances dans le domaine de la : qualité agroalimentaire, microbiologie alimentaire, biochimie alimentaire, audit ...

• IUT Génie Biologique

  Boulogne Sur Mer 2011 - 2013 DUT Génie Biologique Option Industries Alimentaires et Biologiques.
  
  Formation professionnalisante à Bac + 2, le DUT Génie Biologique Industries Alimentaires et Biologiques (IAB) a pour objectif de former des techniciens supérieurs dans le domaine de l'agroalimentaire.
  Connaissance dans le domaine de la : microbiologie alimentaire (théoriques et pratiques), biochimie alimentaire (théoriques et pratiques), technologie alimentaire, physique industrielle ...

• Lycée Léonard De Vinci HQE

  Calais 2008 - 2011 Baccalauréat Série Scientifique.
  
  Baccalauréat Série Scientifique Spécialité Sciences et Vie de la Terre obtenue avec la mention Anglais Européenne.

Réseau

• Alexandre DEHAUT

• André CHALOT

• Guillaume ROUX

• Jean Marc LEBLOND

• Marion DUFRENNE

• Rémi DE GRAUW

• Remy DECOOPMAN

• Rosetta ARNOUX

• Sidonie SERGENT

• Stéphanie CAPRON