Mes compétences :
APO
Approvisionnement
Logistique
Managament
Planification
Production
RFID
SAP
SAP APO
SAP APO SNP
Entreprises
Amazon
- Responsable des opérations logistique
Clichy2017 - maintenant
Danone
- Responsable Planning et Ordonancement Volvic
Paris2014 - 2017Planning de production et Ordonnancement de l'usine de Volvic (de J+1 à Y+3)
15 Lignes d'embouteillage
7 lignes d'injections
1,5 Milliard de bouteilles par an
Equipe de 4 personnes
Processus S&OP
Danone
- Activity Manager et Responsable Approvisionnement Volvic
Paris2012 - 2014
Danone Research
- Responsable Logistique Approvisionnement
Paris2008 - 2012RESPONSABLE LOGISTIQUE ET APPROVISIONNEMENT : DANONE RESEARCH - 91
- Management d’une équipe de 9 personnes.
Approvisionnement du centre : EPI, Matières 1eres, emballages, produits chimiques, consommables de laboratoire
Réception, stockage, distribution et expédition (dont export).
Gestion des laveries et autoclaves des laboratoires.
Mise en place d’une réunion de service hebdomadaire, d’un suivi d’activité mensuel et de journées de rangement.
Animation de la qualité : AIB (850 pts/1000) et ISO 22 000 : Formalisation des activités et mise en place d’audits.
Animation de la sécurité : WISE : mise en place de dialogues sécurité, d’audits et de règles d’or.
- Chef de projet PILSAFE : solution de traçabilité matière des productions du centre, basé sur SAP.
Pour les productions pilote de produits laitier frais, de préparation de fruits et de boissons.
Mangement de l’équipe projet (12 personnes) et coordination avec les équipes informatiques.
Gestion du changement : 120 personnes impliquées.
- Formations des utilisateurs finaux : création de modes opératoires.
- Création d’un événement de communication sur le centre. Réalisation d’un film.
Création d’un poste afin d’assurer la pérennité du système mis en place.
Projet faisant partie des succès 2009 de Danone Research.
- Chef de projet CHEMSAFE : gestion des stocks de produits chimique, basé sur SAP.
Fiabilisation du suivi de stock de produits chimique et gestion des fiches de données de sécurité
Etude détaillé du besoin en équipe projet réduite : 6 personnes.
Danone Eaux France
- STAGE INGENIEUR : Rungis - 94 (3 mois) et Volvic - 63 (5 mois).
Paris2008 - 2008- Planification et ordonnancement de la production de Volvic nature : plus de 160 références, 9 lignes de production, 21 millions bouteilles/semaine. Clients principaux : France, Japon, Allemagne, Grande Bretagne
- Mise en place d’outils d’analyse des évolutions de prévisions et d’impact budgétaire.
- Suivi et communication des indicateurs de performance.
Cora et Centrale Lille
- PROJET D’ETUDE : Conception d’un système de guidage
2006 - 2004Système de guidage destiné aux malvoyants en partenariat avec le supermarché CORA à Flers – 59.
- Equipe de 6 personnes.
- Technologie RFID : Radio Frequency IDentification.
- Couverture médiatique : M6, Europe1, Presse régionale.
- Projet distingué par la Société Industrielle du Nord de la France.
http://www.youtube.com/watch?v=07oSmhSJny4
Delpharm
- ANNEE DE CESURE : laboratoire pharmaceutique de façonnage – 59
huningue2006 - 2007- Conception et mise en place d’un projet d’Optimisation de l’Activité Dépositaire.
- Observations terrains, et plan d’actions.
- Mise en place d’indicateurs de suivi pour la préparation de commande
- Extension de la zone picking afin de renouveler 1/3 des produits.
- Réorganisation des 120 produits distribués.
- Création d’un outil de facturation.
- Management de 14 préparateurs pendant 1 mois.
Durée : 11 mois
Renault
- STAGE TECHNICIEN - Technocentre - 78
Boulogne-Billancourt 2006 - 2006Homologation et conduite du changement auprès des fournisseurs dans le cadre d’un projet logistique.
- Message EDI et processus d’expédition avec RAN (Release Authorization Number).
- Rédaction du cahier des charges d’un module de formation : elearning
Durée : 3 mois
TLV
- STAGE OUVRIER - 59
2005 - 2005- Occupation de divers postes : découpe des tôles d’aluminium, montage des gaines et emballage.
Durée : 1 mois.
Formations
Ecole Centrale De Lille (Villeneuve D'Ascq)
Villeneuve D'Ascq2004 - 2008Système de Production - Logistique + Année de césure