LAMBESC
Après 4 ans d'expérience dans les domaines de la nutrition, l'hygiène et la sécurité alimentaire, j'ai effectué en 2013 un voyage d’un an à visée culturelle et professionnelle en Océanie et Asie.
En Nouvelle-Zélande, j'ai multiplié les expériences en fermes agricoles (cueillette de fruits, maraîchage, fromagerie, amanderaie, herbes médicinales...). J'ai travaillé pendant trois mois dans la plus grande ferme maraîchère biologique du pays. Par la suite, j'ai suivi des cours sur les modes de culture biologique, la permaculture et la biodynamie, et j'ai participé activement à des ateliers pratiques (création de potager, plantation de légumes, gestion des semis, maintenance des vergers, réalisation de fertilisants naturels, compost, ...).
Aujourd’hui je recherche un emploi dans le département des Alpes Maritimes, idéalement dans la gestion de projet en agriculture/nutrition, au sein de structures privées, publiques ou associatives.
Je suis également à l’écoute d’opportunités dans le domaine de l’hygiène alimentaire et la certification (audit, conseil, formation), et la nutrition.
Mes compétences :
Informatique
Internet
Audit
Nutrition
Agriculture biologique
Ecologie
Agroalimentaire
