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Julie FRANCHOIS

Origny-Sainte-Benoite

En résumé

Diplômée en Ingénierie Agroalimentaire de Polytech Lille, je suis actuellement en poste chez Tereos Syral en tant qu'ingénieur Process.

Durant mes différentes expériences et au travers des études et missions qui m’ont été confiées lors de mes précédents stages, j’ai pu faire la démonstration de mon efficacité, de mon sens de l'organisation et de mon autonomie dans la planification des essais ou du travail à effectuer, tout en étant force de proposition. J’ai aussi pu renforcer mes connaissances dans le domaine de l'agroalimentaire.
De plus, mes stages et périodes d’études à l’étranger m'ont permis de développer mon ouverture d'esprit et une grande capacité d'adaptation.

Si vous êtes intéressés par mon parcours professionnel, n'hésitez à me contacter, je reste ouverte à toute opportunité professionnelle dans l'industrie Agro-alimentaire ou Chimique (Production, Process ou Amélioration continue).

Mes compétences :
LEAN
Agroalimentaire
International
Amélioration continue
Production
5S

Entreprises

  • Tereos Syral (Groupe Tereos) - Ingénieur Process

    Origny-Sainte-Benoite 2012 - maintenant Mission :
    Accroître la performance des quatre ateliers Polyols du site (Sorbitol Liquide, Maltitol Liquide, Sorbitol cristallin et Maltitol cristallin) par l’amélioration continue de la technologie des procédés de production.

    A ce titre, je dois :
    - Etre garant de l’intégration de nouveaux équipements et de leur mise en œuvre
    - Proposer des axes d’amélioration/modifications pour améliorer l’industrialisation et l’adaptation de l’appareil de production, et estimer les coûts (budget, temps…) en lien avec le chargé projet
    - Concevoir des modules de formation et/ou former le personnel au fonctionnement des nouveaux équipements et aux nouvelles procédures
    - Assurer le suivi des consommations d’auxiliaires de différents ateliers et proposer des solutions pour optimiser ces coûts
    - Intervenir dans le cadre de mes plans d’action, sur les aspects sécurité, la fiabilité des ateliers et la qualité des produits, ainsi que sur les contraintes environnementales

    Objectifs à réaliser
    * Aider à la définition et au démarrage de nouveaux investissements
    * Analyser et identifier les meilleurs pratiques et procédés industriels
    * Optimiser les installations et les process existants (aspects techniques et économiques)
    * Réaliser des études de faisabilité pour adapter l’outil de production aux nouvelles demandes commerciales
    * Réaliser les essais pilotes et industriels

    Quelques réalisations :
    - Membre du groupe de travail sur l’Atelier sorbitol cristallin : augmentation
    de 40% de la capacité de l’atelier
    - Optimisation des consommations d’ingrédients sur les Ateliers Polyols
    liquides : réduction de 47% de l’acide utilisé sur l’atelier sorbitol liquide
    - Test industriel et démarrage de nouveaux produits (P700, Maltilite 7575)
    - Participation à différentes analyses d’incident ou d’accident sécurité,
    sécurité alimentaire ou environnement
    - Revue annuelle des diagrammes HACCP des ateliers
  • McCain - Stagiaire Ingénieur Amélioration Continue (MCE : McCain Competitive Edge)

    2012 - 2012 Stage de fin d'étude
    McCain, Harnes (6 mois)
    Missions:
    -Statistical Process control : méthode statistique de contrôle des process de production (MSA Measurement System Analysis, revue des plans d’échantillonage, Plans d'expérience, mise en place de cartes de contrôle,...)
    - 5S : déploiement de la démarche sur le site de 350 personnes (planning de déploiement, formations opérateurs et encadrement, suivi terrain,...)
    - Participation à plusieurs activités d’Amélioration continue (Kaizen, Value Stream Mapping, TPM,...)
  • University of Food Technologies, Plovdiv, Bulgarie - Stagiaire en R&D

    2011 - 2011 Stagiaire Assistante Ingénieur en R&D
    University of Food Technologies, Plovdiv, Bulgarie (3 mois)
    Mission : Création de pains aux herbes destinées à la maladie du diabète de type II.
    Recherches bibliographiques, Choix des matières premières, Essais sur la chaîne pour définir les régimes des opérations technologiques, Analyse organoleptique…
  • Verquin Confiseur - Stagiaire en logistique

    2010 - 2010 Stage ouvrier et de découverte de l’entreprise
    Verquin Confiseur, Tourcoing (4+2 semaines)
    - État des lieux de l'implantation du magasin de stockage matières premières/emballages et propositions d'améliorations de rangement
    - Découverte des domaines de l'ordonnancement et de l'approvisionnement
  • Roquette Frères - Stagiaire en production

    Lestrem 2008 - 2008 Stage ouvrier et de découverte de l’entreprise
    Roquette Frères, Lestrem (5 semaines)
    - Observation de la chaîne de production en conditionnement (2 semaines)
    - Mission technique : réalisation du bilan énergétique des cristallisoirs horizontaux
    et calculs des débits d’eau, suivis de pH (3 semaines)
  • Institut Pasteur de Lille - Stagiaire

    Paris 2007 - 2007 Stage d’observation et de découverte des techniques de mutagénèse
    Laboratoire de toxicologie de l’Institut Pasteur de Lille

Formations

  • Oklahoma State University (OSU) (Stillwater)

    Stillwater 2011 - 2011 Semestre d'étude à l'étranger (mi-aôut à mi décembre), Oklahoma State University, Stillwater, Oklahoma, USA.
  • Ecole Polytech' Lille GB-IAAL (Villeneuve D'Ascq)

    Villeneuve D'Ascq 2009 - 2012 Génie des procédés, Microbiologie, Statistiques,...
  • Université Lille 1 Sciences Et Technologies

    Lille 2007 - 2009 Licence 1 et 2 en Biochimie
  • Lycée André Malraux

    Bethune 2003 - 2006 Baccalauréat S spécialité Physique-Chimie

Réseau

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