Julie GAONAC'H

En résumé

Entreprises

• Gastromer - Chef d'équpe

  2014 - maintenant Responsable d'équipe production
  -Management d'une équipe de 10-20 personnes
  -Gestion des aléas de production
  -Echange avec service support
  
  Référente Qualité de l'équipe production
  -Participation au réunion HACCP
  -Sensibilisation du personnel au problématiques Qualité
  
  Travail sur l'amélioration continu
  -Mise en place du 5S (communication avec équipe de production et service support)
  -Analyse de performance (mise en place dans un secteur test du TRS)

• Terre des lys - Groupe Boncolac - Stage assistante Qualité

  2013 - 2015 • Contrôle Qualité (agréage, poids produits finis)
  • Assurance Qualité (vérification des bonnes pratiques d’hygiène)
  • Etude des valeurs pasteurisatrices
  • Remaniement de l’affichage de l’usine
  • Travail sur le 5S

• Cuisimer - Au Québec en Gaspésie - Stage en production

  2013 - 2013 - Gestion de la production
  - Gestion des contrôle sur ligne

Formations

• ULCO (Université Du Littoral Côte D'Opale)

  Boulogne Sur Mer 2012 - 2014 Master Qualité des Produits Agroalimentaires et Halieutiques (QPAH)

• ULCO

  Boulogne Sur Mer 2009 - 2012 Licence

Réseau

• Clémence DUTERTE

• Denis LSR

• Grégory BUTEL

• Jérémy CUCHEVAL

• Marine MONTAINE

• Nicolas LEMAIRE

• Olivier POLINE

• Samy MERROUCHE

• Vincent JAREMKIEWICZ