Mes compétences :
Formulation
Industrialisation
Communication
Veille innovation
Recherche et développement
Entreprises
NUOO
- Co-fondatrice
2015 - maintenantNUOO est une box beauté et un e-shop exclusivement dédiés aux cosmétiques naturels et bio du monde entier. nuoobox.com
C'est au début de l'année 2015 que l'aventure commence. Gwénaëlle, Julie et Maxime , passionnés par l'entrepreneuriat et la cosmétique naturelle décident de créer NUOO. Leur envie ? Offrir la possibilité à toutes les femmes de pouvoir tester avant d'acheter des produits de beauté green, chics et efficaces.
Tous les mois, chaque abonnée reçoit donc un coffret contenant 5 miniatures beauté accompagnées d'un mini-magazine. Séduite par l'un des produits ? Facile, elle peut le retrouver en grand format sur le e-shop. Enfin, elle bénéficie de conseils sur le blog et de l'expertise beauté de l'équipe NUOO.
Les Crudettes
- Responsable de projet R&D
Châteauneuf-sur-Loire2013 - 2015Management de projets de développement de nouveaux produits : formulation, packaging, industrialisation
Charles et Alice
- Ingénieur R&D développement produit
2012 - 2013> Formulation d'un nouveau produit texturé à base de fruits : sourcing matières premières (ingrédients, additifs, coloration, aromatisation) et définition du procédé de fabrication
> Transfert sur équipements industriels : organisation et suivi d'essais pilote et sur ligne
> Animation des réunions techniques, interface entre les services marketing, technique et production
> Support technique R&D
Montpellier SupAgro
- Chef de projet développement d'un produit innovant
Montpellier2011 - 2012Le projet a remporté le 2ème prix du concours national d'innovation ECOTROPHELIA 2012
> Développement de l'Arbre à Cookies, une gamme de mini-cookies apéritifs aux légumes (60% de légumes)
> Projet complet : définition du brief produit, étude de marché, définition de la stratégie marketing, formulation produit, test consommateurs, industrialisation et business plan
> Gestion et pilotage du projet : planification, définitions des objectifs, plan d'actions, management d'une équipe de 7 étudiants
> Formulation de la gamme : choix des ingrédients et définition du procédé de fabrication
> Conduite d'un test consommateurs de 170 individus
Panzani
- Ingénieur R&D / optimisation process
Lyon2011 - 2011Optimisation du process de fabrication de la graine de couscous : contrôler et maintenir la qualité (texture) du produit fini
> Etat des lieux sur les paramètres de fabrication influençant la qualité du couscous
> Organisation et conduite d'essais sur ligne et sur pilote
> Formulation de préconisations techniques et élaboration d'outils qualité (fiche de suivi process, arbre de décision) en partenariat avec les opérateurs
> Interface R&D, maintenance, production et qualité (animation des réunions, définition des plans d'action...)
Auckland University of Technology, New-Zealand
- Assistante de recherche en biologie marine
2010 - 2011Etudes des successions écologiques (microfaune) sur des carcasses de baleines
> Etat des lieux de la recherche internationale
> Elaboration des protocoles et réalisation des expérimentations
> Analyse et synthèse des résultats
