PARIS
De formation Hôtelière mon parcours scolaire débute à l'école hôtelière de Monaco, puis afin d'internationaliser mon profil l'école supérieur de Savignac s'est imposé comme une évidence; j'y ai effectué un Bachelor (hospitality management).
Mon parcours professionnel est quand à lui spécialisé dans les métiers de la bouche, essentiellement dans le milieu du luxe.En effet au travers de stage et de différentes expériences professionnelles tant dans la cuisine que le management j'ai acquis une vision et une forte connaissance du monde hôtelier.
Actuellement ma carrière ce poursuit à paris avec le groupe Mama Shelter, j'y occupe la fonction d'assistant directeur F&B.
Dans le milieu de l'hôtellerie depuis 5 ans maintenant j'aspire à évoluer en France ou ailleurs.
Les challenges sont une source de motivation qui me permettent d'avancer et de me remettre en question en permanence afin d'être toujours à la pointe dans mon domaine.
Mes compétences :
au management
Initiative
Intégration
Management
Réactif
RIGOUREUX
