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Julien ORTUNO CID

MONTÉVRAIN

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Montévrain ainsi que le résultat des européennes en Seine-et-Marne.

En résumé

Mes compétences :
Qualité
Audit
HACCP
Formation

Entreprises

  • Groupe Arcade (propreté et services) - Responsable QSE

    2018 - maintenant Management des systèmes QSE du groupe
    (Certification : ISO 9001, ISO 14001 et OHSAS 18001)
    Auditeur Interne

  • Groupe Arcade (propreté et services) - Coordinateur QSE

    2016 - 2017 Management des systèmes QSE du groupe
    (Certification : ISO 9001, ISO 14001 et OHSAS 18001)
    Auditeur Interne

  • Groupe Arcade (propreté et services) - Assistant QSE

    2015 - 2015 Management des systèmes QSE du groupe
    (Certification : ISO 9001, ISO 14001 et OHSAS 18001)

  • Compass Group France - Coordinateur qualité site

    Châtillon 2013 - 2014 Management du système de sécurité des aliments et de la qualité pour les 16 sites de restauration d’entreprise de Disneyland Resort Paris
    Mise en place du document unique pour l’ensemble des sites
    Gestion et suivi des prestataires de nettoyages

  • Paris Air Catering - Assistant qualité hygiène environnement

    2012 - 2013 Refonte, automatisation et fiabilisation du système documentaire.
    Réalisation de la cartographie des déchets du site.
    Mise en place et le suivi des actions correctives suite à l’audit de suivi ISO 9001.

  • Haccp Groupe - Chargés d'affaires

    2011 - 2012 Réalisation d'audits et de formations dans la restauration collective et commerciale. Mise en place d'indicateur qualité pour les différents clients.

  • Silliker - Auditeur Technique

    2011 - 2011 Réalisation d’audit, de prélèvements alimentaires, de surfaces et d’eaux dans des restaurants commerciaux, des écoles, des cuisines centrales et des restaurants d’entreprise.

  • Frères blanc - Collaborateur Qualité

    Paris 2010 - 2011 Réalisation d’audits blancs, de formation du personnel.
    Mise en place d’une nouvelle procédure de traçabilité.
    Mise à jour des plans de nettoyage.
    Mise en place d’un fascicule expliquant les règles d’hygiène au nouveau collaborateur du groupe.
    Réalisation de fiche récapitulative des procédures et suivi des alertes alimentaires.

  • SSP (Select Service Partner) - Alternant Assistant Qualité

    2009 - 2010 Réalisation d’audits blancs de suivi pour la certification.
    Mise en place d’un système d’enregistrement des températures.
    Mise en place de fiches explicatives de procédure.
    Suivi du respect des règles d’hygiène.
    Suivi d’analyses microbiennes et réalisation de formations hygiènes.

  • INRA - Stagiaire Assistant Qualité

    Paris 2009 - 2009

Formations

Réseau

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