Mon environnement familial me conduit à faire carrière dans le secteur de la restauration. Expert dans ce secteur avec plus de 20 ans d’expérience (dont 10 ans dans le domaine commercial), j’ai occupé des postes opérationnels et fonctionnels à la fois dans l’excellence de la gastronomie française mais aussi dans la restauration commerciale traditionnelle, la restauration collective et le snacking. Je me définis comme un homme de terrain, impliqué dans mes missions, loyal et bon communiquant.Mon grand sens de l’écoute est un atout majeur que je mets au service de la relation commerciale ou managériale. On me qualifie de « Team player, capable de partager et faire vivre les grands axes managériaux ».
Mes compétences :
RHF
Techniques de vente
Négociation commerciale
Gestion