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Julien TANQUEREL

Lyon

En résumé

Mon expérience est essentiellement industrielle, acquise dans l'ingénierie et dans le secteur agroalimentaire (pour beaucoup dans l'industrie laitière et brassicole).

Mes compétences sont les suivantes :
- Gestion de projet
- Etude de faisabilité
- Dimensionnement d’installation
- Analyse et dimensionnement d’équipement
- Etablissement de cahier des charges
- Suivi de chantier, Mise en service
- Animation et formation des opérateurs

Mes compétences :
Agroalimentaire
Dimensionnement
Génie des Procédés
Industrie agroalimentaire
Industrie laitière
Ingénierie
Process
Responsable de projets
Travaux neufs

Entreprises

  • Eras Ingénierie - Responsable de projet

    Lyon 2008 - maintenant

  • AVI Charente - Senoble - Stagiaire

    2007 - 2007 Identificaion et réduction des pertes matières

  • Société Laitière de Bayeux - Groupe Lactalis - Stagiaire

    2006 - 2006 Etude hydraulique et amélioration d’un processus de fabrication de crème et spécialités laitières (d’un point de vu process et d’un point de vu équipement).

  • Laboratoire de Maîtrise des Technologies Agro-Industrielle (LMTAI) - Stagiaire

    2005 - 2005 Amélioration des propriétés physiques et renforcement de la texture des protéines laitières par l’insertion de la Détente Instantanée Contrôlée (DIC) dans le processus de séchage par atomisation

Formations

  • Université La Rochelle GEPI (La Rochelle)

    La Rochelle 2004 - 2007

  • Université De Caen

    Caen 2002 - 2004 Option Bio Procédés

  • Lycée Alain Chartier (Bayeux)

    Bayeux 1998 - 2002 Physique Chimie

Réseau

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