2012 - maintenant- Management d'une équipe de 60 personnes
- Gestion des Ressources Humaines (droit du travail, contrat, paie)
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ACPPA résidence l'orée du bois
- Responsable hotelier
2009 - 2012• Gestion du personnel : Management d’une équipe de 10 salariés. Participation au recrutement du personnel hôtelier.
• Démarche qualité : Aide à la mise en place de la démarche. Formation d’auditeur interne. Réalisation du projet d’établissement en collaboration avec l’ensemble du personnel.
• Pilotage du process hôtellerie : Responsable de l’entretien de l’établissement et de la lingerie. Assurer le lien entre le prestataire de restauration et la résidence.
Médica France Résidence d'Automne La Ferme
- Chargé de mission stagiaire
2009 - 2009• Participation à la mise en place de la démarche qualité :
- Suivi de la certification NF X 50-058 : suivi des fiches actions et aide à leur mise en œuvre, réalisation du volet III (réalisation d’outils d’analyses des résultats),
- Elaboration d’un outil qualité pour le suivi de l’état des chambres et de leur maintenance.
• Bien-être et confort des résidents : Participation à l’élaboration d’outils spécifiques au pôle hébergement : préparation des menus, plans de tables.
• Gestion du personnel : Elaboration d’un outil de maintenance préventive et coordination des hommes d’entretien.
