Je suis diplômée d'un Master en Nutrition humaine et Santé publique Mention Très Bien et d'un BTS diététique me donnant le titre de diététicienne-nutritionniste.
Ces formations m’ont permises d’acquérir de solides bases en nutrition (bien portant et pathologies variées), méthode de santé publique et épidémiologie.
Tout au long de mes différences expériences j'ai su développer et renforcer différentes compétences :
- Prise en charge et éducation thérapeutique lors de stages d’application en milieu hospitalier dans différents services puis en CDD sur l’AP-HP
- Mes Stage et missions en communication pour le CNIEL et au sein de l'agence Protéines, spécialisée en nutrition, m'ont permis de me familiariser et de travailler avec différentes techniques et supports de communication. Chez Protéines, j'ai ainsi été responsable du service nutrition opéré par l’agence pour Scamark.
Je suis aujourd’hui en poste en tant que diététicienne chez Vitalrest, restaurateur dans le milieu de médico-social. Autonome et chargée d'un périmètre couvrant plusieurs régions, je suis responsable des validations de menus et mène des formations avec nos équipes sur des thématiques diverses de nutrition. Je fais également la communication, le lien entre équipes soignantes des établissements et équipe en cuisine.
Mes missions sont être aussi d'ordre commercial avec réponses aux appels d'offres et participation aux soutenances.
Toujours à l’écoute de potentiels challenges j’aime les missions vivantes qui m’amène à former, transmettre, expliquer ce domaine intarissable qui me passionne : la nutrition.
Mes compétences :
PSC1
BAFA