Mes compétences :
Marketing
Agroalimentaire
Gestion de projet
Communication
Management
Présentation
PGC
Entreprises
McCormick France SAS
- Chef de Produits DUCROS
2015 - maintenant
MC CORMICK France SAS
- Chef de Produits VAHINE
2013 - 2015• Contribution à l’élaboration de la stratégie de la marque et du plan marketing annuel
• Gestion d'un portefeuille de 130 références : analyse hebdomadaire et mensuelle de la performance marque et gammes. Responsabilité des analyses panels Symphony IRI et KANTAR Worldpanel
• Gestion de projets d'innovation et rénovation, du concept à l'exécution, en collaboration avec les équipes R&D, Packaging, Qualité, Achats, Production, Ingénierie, Category Management, Commercial, Supply chain...: lancement en 2014 et 2015 de Décors en chocolat, Ecorces de citrons confits, Pâte d'amandes, Amandes en bâtonnets, Amandes complètes en poudre, Raisins Secs,...
• Présentation du plan annuel d'innovations aux enseignes (Leclerc, Provera,...) et à la force de vente
• Développement et exécution des plans d'activation in-store et digital des innovations et rénovations (BRI, stop-rayon, développement de recettes et des rubriques "Inspiration Amandes" et "Inspiration Citrons" sur le site www. vahine.fr,...)
• Développement et gestion du stand Vahiné (espace de vente & d'ateliers de pâtisseries) au Salon du Chocolat à Paris entre le 29/10/14 et 03/11/14
• Management d'un stagiaire
BONGRAIN GmbH
- Chef de Produits Géramont
2008 - 2013• Contribution à l’élaboration de la stratégie de la marque et du plan marketing annuel
• Analyse qualitative et quantitative de la catégorie des pâtes molles, de la distribution, des consommateurs, du positionnement par rapport à la concurrence et de la rentabilité des actions marketing mises en œuvre
• Gestion et optimisation du marketing-mix : amélioration qualité produit et design pack et développement de promotions (coopération avec Schwartau, cross-promo Géramont Leicht-beauty24)
• Développement de nouveaux produits en collaboration avec la R&D produit et pack, qualité, production, supply chain,...
• Réalisation d’études qualitatives et quantitatives : groupes de discussion créative, concept-test, blind-test et test de packs
• Suivi de la qualité : dégustations et interactions régulières avec les usines de production
HENKEL
- Assistante Chef de Produit (marque Rubson)
• Développement produit : gestion et développement de nouvelles recharges pour absorbeurs d’humidité
• Développement promotionnel : montage d’opérations promotionnelles (opérations et lots Trade, animations points de vente…) et élaboration d’outils d’aide à la vente (argumentaires de vente, fiches techniques, leaflets, affiches, PLV, vidéo magasin…)
• Développement packs et création – Relations agences : préparations des briefs marketing
• Gestion quotidienne des interactions ventes/logistique/achat/R&D
