Karine DUMONT

En résumé

Entreprises

• Rémy Martin - Responsable Approvisionnement Ordonnancement Cognac

  2013 - maintenant - Garantir la réalisation des besoins de production en ligne avec le PIC : planification de 10 lignes productions et des opérations de sous-traitance, approvisionnement des articles de conditionnement (1500 références).
  - Optimisation des stocks d'articles de conditionnement et produits semi finis
  - Interface avec les différents services Opérations du site : Production/ Achat/ Qualité / Développement /Supply Planner/ Service Client.
  - Encadrement d'un Coordinateur Planning + un gestionnaire Ordo/Sous-traitance + 2 Approvisionneurs.

• Remy Martin - Coordinateur Planning

  2013 - 2013 - Pilotage de la planification des lignes de production
  - Pilotage de l'activité de sous-traitance
  - Coordination des projets liés à l'ordonnancement (nouvelles lignes de production, nouveaux équipements, nouveaux produits)
  - Optimisation du niveau de stock des semi finis et reprise des stocks bloqués
  - Management d'un gestionnaire ordonnancement/sous - traitance
  
  nombre de références : env 600 ref de produits finis et intermédiaires
  volume de production : env 1 800 000 caisses
  CA de la sous - traitance: 1,5 M €
  
  Interface entre la Production/ Flows managers / Gestionnaires approvisionnement / Chefs de projet développement / Base de données / Sous - traitants

• Remy Martin - Responsable Sous traitance de production

  2012 - 2013

• ONETIK SAS - Stagiaire R&D

  2001 - 2001 Stage de fin d'étude (6 mois)
  thème : "Étude des défauts d'affinage", travail sur l'amélioration des croûtes des fromages.

• ONETIK SAS - Responsable Production des ateliers "Affinage" et "Conditionnement / Expédition"

  2001 - 2011 - Gestion de production :
  ordonnancement, garantie des stocks, optimisation des ratios de productivité
  
  - Gestion logistique :
  organisation du conditionnement et de l'expédition des commandes
  interface avec service commercial et les transporteurs
  
  - Gestion des achats et des approvisionnements des consommables
  
  - Management de 20 personnes, encadrement de 3 chefs d'équipes
  
  - Travail sur des projets d'amélioration continue( R&D, qualité, productivité)
  
  Réalisations
  Diminution des déclassements produits, des retours clients
  Amélioration gestion flux d’expédition
  Mise en œuvre d'un nouveau procédé d'affinage pour la diminution de la freinte

• BROSSARD - Chef d'équipe de 2 lignes de production "Pâtisserie"

  2000 - maintenant Stage de 2ème année (3 mois)
  - réalisation des programmes de production.
  - management d'une équipe de 15 personnes.
  - travail en 3*8.

• Groupe 3A - Opératrice sur ligne unité "Lait stérilisé"

  1999 - maintenant Stage ouvrier de 1ère année (1 mois)

Formations

• CEGOS

  Paris 2017 - 2017 Approvisionneur confirmé

• ENITIAA

  Nantes 1998 - 2001

Réseau

• Agro- MEDIA.FR

• Anne DU FRETAY

• Cédric LAGRANGE

• Jean-Myrtil LAURENT

• Laurence GUILLOTIN

• Marion DEMATONS

• Marion ROUSSEAU

• Maroquinerie BARRETEAU

• Sebastien MAURICE

• Sébastien DUFOUR