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Karine RUCHE

CUGNAUX

En résumé

Mes compétences :
Gestion
Restauration
Management

Entreprises

  • LA CONSEILS - Stagiaire formateur

    maintenant Je suis actuellement stagiaire en formation de formateur à Toulouse
  • Grande distribution - Assistante de vente

    2011 - maintenant vendre caisse informatique boulangerie et mise en rayon produits frais (trad)
  • Hotel le grand noble - Receptionniste et assistante de direction

    2001 - 2009 Gestion de l hôtel pour la partie technique et commerciale
    Accueil et départ des clients, réservations, facturation
    Service des petits déjeuners et service au restaurant
    Création de devis commerciaux séminaires banquets cocktails et réunions diverses et organisation de ces manifestations
    Réalisation de documents (livrets accueil, menus, étiquettes, grilles…)
    Mailing, publicité, marketing
    Gestion caisse, débiteurs, clôture taux d’occupation et tableaux de bord
    Gestion planning et contrôle du travail, ménage dans les locaux communs, restaurant et chambres
  • Restaurant la potinière - Maitre d hotel

    1999 - 2001 service en salle prise des commandes mets et vins
    ouverture et fermeture du restaurant
    facturation et encaissement contrôle de la caisse
    gestion de la cave
  • Angleterre - Serveuse bar et restaurant en angleterre

    1998 - 1999 service en salle

Formations

Réseau

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