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Kevin VERNHERES

SAINT GERMAIN DE PRINCAY

En résumé

Diplômé d'un Master alimentation, biochimie et santé (qualité agroalimentaire et R&D), j'ai des compétences tant au niveau scientifique (Microbiologie) que réglementaire (IFS/BRC..).
Rigoureux, volontaire et aimant la polyvalence, je souhaite intégrer une entreprise dynamique qui saura me proposer plus de responsabilités ainsi que des missions variées. Je suis à l'écoute d'opportunités, et je cherche à élargir mon réseau professionnel. Si mon profil vous intéresse, n'hésitez pas à me contacter (E-mail : vernheres.kevin@gmail.com )

Mes compétences :
Informatique

Entreprises

  • Pain concept - ASQ

    2015 - maintenant - réalisation de prélèvements bactériologiques
    - accueil des nouveaux intérimaires et explication des règles de sécurité / qualité
    - libération des produits bloqués
    - vérification et validation du nettoyage sur ligne
    - réalisation d'exercices de traçabilité
    - réalisation d’audits internes
    - formation qualité, hygiène et bonne du personnel
    - remplacement de la responsable qualité pendant les vacances
    - mise à jour le l'HACCP

  • Kermené - Technicien qualité

    2014 - 2014 - réalisation de prélèvements bactériologiques
    - libération des produits bloqués
    - vérification et validation du nettoyage sur ligne
    - réalisation d’audits internes
    - gestion du suivi métrologique

  • Jean Caby - Stagiaire Qualité Fournisseurs

    2013 - 2013 - création de document qualité (CDC, FT, certification d'absence d'OGM...)
    - demande de documentation qualité auprès des fournisseurs (matières premières, consommables..)
    - création et gestion de la base de données fournisseurs du groupe
    - réunion avec les responsables de ligne pour la révision des FT

  • Criée de Roscoff - Agent polyvalent de criée

    2012 - 2012

  • AdGène - Stagiaire en R&D

    2012 - 2012 - Mise en place de documents qualité
    - Mise en place de deux base de données, d'une ADN thèque et d'un souchier

  • Hôpital de morlaix - Laborentin

    2010 - 2010

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Réseau

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