Puteaux
Juillet 2013 -Janvier 2014
Contrôleur qualité – DACO FRANCE
Agréage des matières premières : échantillonnage, analyse physico-chimique.
Suivi des lignes de production : vérification des procédures de production.
Contrôle des produits: vérification matières premières et produits finis.
Septembre 2004- Décembre 2012
Responsable Qualité Polyvalent - Moulins GUIBERT
Installation de la démarche HACCP :
Identification et traitement des dangers /Planification et surveillance des corrections./Élaboration de système documentaire : fiches pratiques./Audit interne./Formation du personnel.
Traçabilité et Suivi Qualité produit :
Réception et analyse des Matières Premières./Traçabilité des produits de mouture : identification des lots./Mise en place de système d’enregistrement des données.
Laborantin :
Analyse physique des matières premières./ Analyse chimique des produits finis./Enregistrement et interprétation des résultats.
Conduite du Moulin :
Mise en route de mouture./Conditionnement./Préparation des commandes.
