2013 - 2014Chef de Projet Marketing Développement enseigne, Restaurant-
* Etudes de marché et d'implantation, élaboration du Business Plan
* Mise en place du plan marketing, pilotage des budgets ;
* Création de l'identité (print et web), développement des partenariats.
Thierry Bégué & Associés
- Chef de Produits restaurants
2011 - 2012* Développement et animation de l'offre produit: R&D, web, promotions, évènements
* Suivi qualité service et produits : tests produits, fiches techniques et supports de formation,
clients-mystères
* Pilotage de l'activité: études, mix marketing, politique de prix, maîtrise des coûts
McDonald's
- Assistante Chef de Produits Famille
guyancourt2011 - 2011* Gestion opérationnelle des campagnes Happy Meal : choix des licences et contrôle des délais
* Conception des supports de communication : média (TV, application mobile, Internet) et print (PLV,
packagings)
* Analyse, synthèse et restitution des résultats des campagnes promotionnelles (1 par mois)
KAY RIMA
- Responsable Boutique et Commerciale
2009 - 2009* Développement des ventes BtoB (300 clients).
* Management de 3 vendeuses, gestion des sotcks et des plannings ;
* CRM et mise en place de nouvelles solutions marketing (merchandising, catalogue, goodies)
Groupe FLAM SA
- Assistante Chef de Produits restaurants
2009 - 2009* Responsable des promotions, des partenariats et de l'évènementiel (ex.jeu concours réseaux sociaux)
* Mise en place opérationnelle et élaboration de nouveaux produits: rédaction de briefs agences et
analyse des performances
* Gestion relation franchisés, réponses aux problématiques locales