Mes compétences :
Agroalimentaire
Ingénierie
Management
Microsoft Dynamics
Gestion de la production
Gestion de la qualité
Entreprises
REMY MARTIN
- Responsable Pôle Liquide
2013 - maintenant
Rhums Réunion
- Responsable d'exploitation
2006 - 2013PRODUCTION :
• Management d’une équipe de 16 personnes
• Gestion de la production dans un environnement en flux tendu
• Optimisation et amélioration continue de la production et de la productivité
• Garant des flux d’alcool
• Suivi des écarts de stock vrac réglementaires
• Gestion des achats et de la logistique import / export
• Réalisation des inventaires
QUALITE :
• Pilote du système de management de la qualité (certification ISO 9001 : 2008 ; HACCP)
• Animation de la Politique Qualité auprès de l’ensemble du personnel
• Mise en place et suivi de tableaux de bord d’efficacité des processus
• Animation des Revues de Direction Qualité
SECURITE :
• Chef de projet de restructuration et mise en conformité réglementaire du site industriel (ICPE soumis à autorisation préfectorale)
• Suivi et analyse des études réglementaires (Dangers/Impacts, POI, DUS)
• Interlocuteur des différentes institutions (DRIRE, Service Départemental d’Incendie et de Secours, Mairie du Port, Chambre de Commerces et d’Industries de la Réunion, Douanes)